正山小种茶渣绿(来我的朋友圈,我告诉你如何挽回受潮的金骏眉)

来我的伙伴圈,我报告你怎样挽回受潮的金骏眉


液体黄金金骏眉,它是武夷山红茶茶种中十分具有代表性的一个茶种,乃是红茶之极品,学名鼎鼎的金骏眉,地道土生土长,劈头自桐木关正山范围之内,今已成为不少茶友所热衷的一味品茗,但是列位茶友,偶尔茶叶的储存约莫遭到很多要素的影响,不成制止会招致受潮,这金骏眉倘使受潮了,该怎样办?别急,看完诚壹茶姐姐的这篇文章,你就晓得了。

屡屡当我谈到金骏眉,我都市不天然的会心一笑。真的很好喝,很苦涩,长相也挺俊美的,但是大意如我的茶友们,一旦金骏眉受潮了,这可怎样办?

▼金骏眉这种茶

金骏眉是桐木关红茶的后起之秀,桐木关红茶分三等,骏眉一等,正山小种二等,外山小种三等,那么这骏眉茶,还必要再细分,金、银、铜骏眉的区分标准是以单芽为金骏眉,一芽一叶为银骏眉,一芽二叶为铜骏眉,骏眉茶价格高,就拿金骏眉来说,加工金骏眉本钱极高,每500克茶芽的市场收买价格为600元,4.6~5斤的鲜芽制一斤金骏眉,再加上其他工序的附加本钱,每500克金骏眉的本钱凌驾3000元,不仅本钱昂贵,且数目超少。

正宗金骏眉表面条索紧秀,略显绒毛,隽茂重实,茶色泽润,为金、黄、黑相间,开汤汤色为金黄色,明澈有金圈,味似果、蜜、花、薯等综合香型,人喉甘美感顿生,金骏眉为发酵茶,但却也是茶芽,泡法考究,合适九十度水温,出汤后沥净水分,连泡9次口感仍旧丰满甘美。

▼怎样推断金骏眉受潮?

储存金骏眉必需干枯干净无异味,不要交往扮装品,以免吸取异味,影响原味,辨别茶叶干湿度的一个标准是含水量,含水量7%以下为正常,如果高于7%,则茶叶容易受潮腐坏。

金骏眉红茶储存必要坚持在闭光,密封,常温,无潮的情况下,假如大伙没有把握好标准时,不警惕惹起金骏眉茶叶湿润,而惹起返青后者其他异味,一定得及时用准确的办法处理,为了尽力不影响金骏眉的形、色、香、味,不使金骏眉中的种种养分因素多量"流失",底下小编就给各位讲几种判定受潮金骏眉的办法。

起首是最简便辨别干枯度的办法,只需用手指捏一捏就晓得啦!干枯度充足的金骏眉,捏一下就碎了,其次是受潮发霉的茶,寻常可以在外表看到白色的霉斑,深嗅多有湿润阴霉的气味,尤其是冲泡中间这种气味更为分明,别的,泡出的汤色会呈暗红乃至玄色,茶渣呈玄色且短少活性,优质的茶使生齿内生津,口腔清新,而劣变茶会"锁喉"。

▼金骏眉受潮接济办法

万能吹风机,吹风机在平常生存中真的是大有妙用,今天相反实用于受潮的金骏眉,将金骏眉用干净、无异味的纱布裹好、摊开,用吹风的温度低热风档,边吹边翻动,至干,或用无异味的、质量好的纸巾裹好、摊开,吸水份,再用温度低热风档边吹边翻动,至干。

日晒,但是不克不及像晒被子那样,直接太阳底下直晒,暴晒把水分晒走,阳光中的紫外线会毁坏金骏眉红茶养分,使金骏眉品格大降,较好办法是用干净、无异味的扇形器物将金骏眉摊开,外罩纱布遮挡太阳,用太阳的热度烘晒,注意随时翻动至干,这才是比力可行的办法。

热炒和烘烤

除了外表两种办法,热炒和烘烤也是可行的,用干净无油无异味的铁锅烧至微热,把受潮的金骏眉放入,边烤边翻动金骏眉至干,也可用上述划一条件的烘箱、波炉烘烤,注意用微火温度低烘烤,温度坚持在40-60度的温度低就可以了,以免烤焦!

武夷武夷山金骏眉红茶灵芽仙萼,香味和色泽尤其清新,可谓福建武夷山红茶头牌,明白怎样保存金骏眉好坏常紧张的!

平凡受潮返青的金骏眉红茶颠末准确的处理办法寻常都可以正常饮用,乃至颠末特别的碳焙武艺还可以让由于时间长受潮返青的金骏眉红茶体现出新茶所没有的优秀品格,除非是受潮发霉腐坏的茶叶,那发起各位再心疼也不要喝了。可以用来堆渥肥料,也可以用来泡脚,也可以用啦给新装修的屋子吸附异味也是极好的。

最初要提示各位的是金骏眉茶叶属于红茶,是红茶中的珍品,此茶并不像陈年茶那样,考究陈年存放,寻常情况下,金骏眉茶叶保质期通常为1-2年支配。除此之外,不同的包装,情况对金骏眉的保质期也会产生很大的影响。以是各位要是买到了心仪的金骏眉,就要专心保存好,并且尽力在保质期内喝完哦。

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