关于英德红茶，你都了解几多呢？

前方我们梳理过红茶的一些干系知识，信赖各位都了解得七七八八了。现在天我们主要来讲下中国着名的红茶——英德红茶。

提高汗青

英德红茶，消费于广东英德市，是当地出名特产，创始于1956年，事先试种告捷云南大叶告捷后，于1959年，用该品种种茶告捷试制了英德红茶。

英红自问世以来，经国表里茶叶专家评定，就以为是国际红茶高等水平了。如今英红以前热销英国、美国、德国、波兰等40多个国度和地区，在国内，英红也和祁门红茶、滇红号称中国三大红茶。

产地情况

茶区峰峦升沉,江水萦绕,喀斯专程形地貌,构成了洞邃水丰的天然情况.轻重茶场即建于茶区峰峦升沉上。属南亚低潮季风天气,年均气温20.7℃;年均降水量1883.9毫米,年相对湿度79%;无霜期长,霜日不敷十天;土层深沉肥美,土壤酸度相宜,ph值4.5～5之间。

英德红茶的特点

表面颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫体现，香气鲜纯浓厚，花香分明，味道浓厚甜润，汤色红艳亮堂，金圈分明，叶底柔软红亮，特别是加奶后茶汤棕红富丽，味浓厚清新，色香味俱全(佳)，较之滇红、别具作风。

英德红茶的冲泡办法

沏茶器具:陶瓷茶壶和盖碗及茶杯,水温90℃即可。

沏茶步调:往盖碗中投放过量茶叶——向盖碗中加满水——加盖15秒钟后——拿起盖碗把茶导入有滤网的玻璃杯中——从玻璃杯中向杯中倒茶——英德红茶品茗。

英德红茶的成效作用

英德红茶所含的抗氧化剂能好效扫除过剩自在基,起到延缓朽迈的作用，儿荼素能低落人体血浆中的胆固醇,低落心血管疾病的发病率。

别的，另有助于反抗老化,能好效扫除过剩自在基,制止自在基对人体的损伤。

产物规格

英德红茶，产物规格，又分为叶茶、碎茶一号、碎茶2-5号，碎茶6号、片茶、末茶等；不同的规格，其外形特性都是不一样的。

产物分类

1.英红九号

英红九号，是英德红茶中的极品茶，由广东农业封建研讨所引进的多个高香型茶树品种培养出来的高香型红茶。其干茶条索紧结，茶汤红艳亮堂，味道醇滑甘美，最为突出的是香气历久，是各位公认的好红茶。参考价格，25-80元/斤。

2.荔枝红茶

属于是红茶中的香料，是由英德光阴红条茶，加注荔枝汁，接纳封建办法制造出来的特别红茶。其表面条索紧细，乌黑油润，汤色红亮，叶底红艳，荔枝香气芬芳，味道鲜爽苦涩。参考价格，35-100元/斤。

3.金毫茶

金毫茶，是英德红茶名茶中的新花样，其表面条索圆紧，金毫满披，色泽金黄润亮；汤色红亮，香气毫香或花香，浓厚历久，味道浓爽。参考价格，70-140元/斤。

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