懂茶帝新添一位正山小种、金骏眉妙手!桐木关制茶32年!
品茗有道自媒体正式更名为“懂茶帝”,约请专业人士为茶友答疑解惑。我们的准则是:不忽悠,不夸耀,不恶意打击,不刻意丑化,只是客观、中立地回复您的成绩。即使是一些没有标准答案的成绩,我们也会尽力做到客观。
自从品茗有道自媒体更名为“懂茶帝”之后,各地茶友纷繁向懂茶帝发问,有些成绩相当的专业,有些成绩难度系数极高。茶友和懂茶帝之间的互动一天比一天热烈啊,小懂都将近忙不外来了,哈哈!
为了能更好地回复茶友们的成绩,小懂近期也在各地挑选懂茶妙手,并约请他们到场我们的懂茶帝步队。照旧谁人准则:他们不仅要极度懂茶,还要能十分客观、中立地表明;他们不克不及有商业倾销目标,只是来帮各位答疑解惑。
这不,今天我们就迎来了一位小种红茶(正山小种、金骏眉)妙手。这位妙手名叫张小福,是世代生存在武夷山桐木关的茶人,种茶、制茶32余年,对正山小种的了解可不是寻常的深,一看、一品就能区分出小种是正山照旧外山的。
亲们,有正山小种、金骏眉方面的成绩都抛过去吧!
张小福(50岁,福建武夷山桐木关人)
善于范畴:小种红茶(正山小种、金骏眉等)莳植、制造与辨别
出生于天下红茶劈头地武夷山桐木关,世代种茶、制茶,现在家住桐木关海拔1300余米的挂墩——桐木关要地。18岁便开头莳植、制造小种红茶,长时察看、研讨小种红茶,对红茶的莳植、制造、判定有独到看法。
“懂茶帝”约请最懂茶的报答您答疑,可添加微信群众号:hcyd321,或小懂一局部微信:hyn365。
