烟熏正山小种的事情车间叫青楼，这是怎样一回事呢？

很多爱喝正山小种的茶友们，约莫不晓得正山小种烟熏事情车间，叫“青楼”

专门熏茶的青楼

正山小种烟熏历程也十分故意思，整个历程必要在青楼里举行。

桐木关的青楼，是专门用来加工制造小种红茶的“事情车间”。

“烟熏”的制造历程

先把茶青铺在青楼上，底下不休地用火烧马尾松的松枝，松枝熄灭今后，就会构成烟气，并顺着青楼中的特制管道，攀升到上一层。从一层，到二层，再到三层，云云一来，每一层的鲜叶，终极都市与松烟的气味相交融。

马尾松

总结来说，对否具有烟味取决于正山小种的制造工艺。

传统工艺制成的正山小种具有典范的松烟香，而非传统或古代工艺的正山小种则约莫没有烟味，展现出不同的风味特点。在选购时可以依据一局部咀嚼偏好选择有烟或无烟的正山小种。

用火烧马尾松的松枝

品茗不是一种乱来标喜好，你懂茶，茶也会天然的懂你。知茶，懂生存。

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