龙凤金骏眉(红茶传说——金骏眉)

红茶传说——金骏眉

明初,开国天子朱元璋为提高经济,减小大众包袱,下旨罢造团茶,改贡散茶,从来以团茶龙凤饼著称的武夷贡茶,在改制散茶时,因其制造散茶的武艺落伍,消费出来的散茶品格恶劣,走入了有史以来最低谷。从清代周亮工的纪录:“前朝不贵闽茶,即贡茶亦只备宫中盏之需。”可以看出事先改制散茶后,武夷茶处境的为难。

明朝中终期的某年(1568年),在采茶的季候,有一支步队途经于此,夜晚驻扎于今天的桐木村,当地茶农不曾见过云云骚动场面,当天已采摘的茶青没有来得及制造茶叶,第二天以前发酵。为了挽回丧失,茶农以当地马尾松干柴举行炭焙烘干,并经过增长一些特别工序,以最大水平确保茶叶成份。制成的茶叶运往镇上贩卖,本是偶然之作的茶叶,却遭到多量茶客的接待与喜好,接下去订单逐年增多,必要整个桐木都倾力消费此种茶叶,才可委曲满意市场的需求,也使得桐木远近出名。

16世纪末17世纪初(约1604年),正山小种被远传外洋,由荷兰估客带入欧洲,随即风行英国皇室致使整个欧洲,并掀起传播至今的“中午茶”风俗。自此正山小种红茶在欧洲汗青上成为中国红茶的意味,成为天下统饮名茶。

两百多年前,由于中国茶叶外销增速,欧洲局部国度皇室对红茶的强壮需求,产自如今福建武夷山划定的天然保护区内的红茶忽然走红,这一地区桐木关所产,定名为正山小种,其他产区的只能称外山小种。

极致的,采摘未展或初展的微小芽头,制品浑身披金毫,美胜娥眉,故名金骏眉。据闻事先大英帝国维多利亚女皇也专好这一口。

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基本上经过创新交融于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉之以是名贵,是由于全程都由制茶门徒手工制造,每500g金骏眉必要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山天然保护区内的巅峰原生态小种新颖茶芽,然后颠末一系列繁复的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步调而得以完成。金骏眉是忧伤的茶中珍品,表面微小严密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

并非每一片茶叶都有资历成为金骏眉红茶,wocha仴茶的金骏眉红茶,采自福建省武夷山桐木关吝啬候生态茶园,严厉依照金骏眉红茶的消费工艺加工,茶型微小严密,披金带毫,茶汤金黄透亮,口感甜润,蜜香十足,小罐锁鲜,给你带来优美的品茶体验。

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