朱颜荒原红茶022 | 桐木关荒原小种,香高甜润,茶韵悠长
桐木关,是正山小种劈头地,也是武夷山天然保护区的中心区,有几百年的产茶汗青。
今天为各位保举的是来自桐木关的正山小种——「朱颜荒原红茶022」。
中心产区 荒原质料
所谓“正山”,是指桐木关内的山头,区别于外山,也就是说仅有真正产于桐木关茶区制造的红茶才干叫作“正山小种”。
桐木关山重水复,层峦耸翠,山花丛生,蝴蝶翻飞,天然的生态作育了茶叶质料精良的品格。
这款茶采摘制造于2022年,为菜茶品种,同时照旧一款荒原茶。茶树野放天然生长,表如今茶汤上便是内质足、山韵长、香气高。
无烟正山小种
为了保存了茶叶中的山野天然气味,接纳了无烟正山小种的制茶工艺。
一连了传统工艺中的过红锅工序,经过半分钟的低温炒制,去除茶中叶中的青气,使其各种芬芳物质活泼,让成茶口感愈加醇厚甜润,汤色也愈加透亮。
香气见长 山野幽韵
干茶乌黑油润,条索紧结,细嗅有淡淡花香与甜香。
提壶注水,香气立刻散开,花香馥郁文雅,随之是桐木关茶特有的蜜香,隐有缕缕奶香。
汤色橙黄透亮。
茶香入水,与水相融,入口清甜柔润,带有丝丝清冷之意,回味悠长。
由于发酵通透到位,耐存放,随着时间的转化,茶汤口感会愈加醇柔。
冲泡办法:
茶器:盖碗(150ML)
投茶量:5g
用水:单纯水、山泉水
水温:90℃支配
冲泡:低温冲泡,无需洗茶,定点注水缓冲,即冲即出,茶味变淡后可得当延伸冲泡时间,较为耐泡。
茶香记 朱颜荒原红茶022 正山小种 中心产区 荒原菜茶 无烟小种 ¥168 置办