滇红重瓣食用藏玫瑰绿色莳植

滇红重瓣食用藏玫瑰绿色莳植

_杨丽英等

1 消费基地的选择

食用藏玫瑰消费基地宜选择四周环山、丛林植被精良、水源和土壤等情况条件优秀的半山区。消费基地切合绿色食品产地情况质量标准要求，产地情况质量标准项目主要是指大气、农灌水、莳植土壤及产地周围无产业“三废”沾染。基地方案与建立有利于保护和改良地区生态情况、维护生态均衡。

1.1 温光条件

要求光照富裕，日照时间6 h/d以上才干正常吐花。

相宜生长温度为12～28 ℃；高于30 ℃ 影响鲜花产量及香味；高于35 ℃生长发育不良；滇中地区冬天休眠期-3～2 ℃ 能宁静越冬。

1.2 水分条件

食用藏玫瑰喜降雨量适中的天然情况，耐旱怕水涝，生长时必要多量的水肥；要求浇灌水源干净、无不利有毒物质及沾染源 。

1.3 土壤条件

以肥美疏松和排水精良的中性或微酸性沙壤土、轻壤土为好；要求未被有毒不利物质沾染过的土壤情况，土壤中农药、有毒物质、重金属（汞、铬、砷等）、硝酸盐及亚硝酸盐低于允许的标准。

2 种苗繁育武艺

食用藏玫瑰的繁衍办法主要是扦插，办法分为绿枝扦插和休眠枝扦插。

2.1 绿枝扦插

花朵采收后的炎天，选用无病无虫、构造发育富裕及芽眼丰满的枝条，带单叶剪成12～15 cm长举行扦插。炎天气温高，注意插穗基部易被细菌和真菌影响，惹起基部腐朽；必要扦插基质疏松、保湿、透气，扦插后棚内必要遮光临温，温度维持在16～28 ℃，相对湿度坚持在85%～95%。

2.2 露地扦插（直插）

冬天选用无病无虫、长势中等、芽眼丰满的枝条，剪成15～20 cm长扦插（扦插1个月支配生根后栽植）。冬春干干旱候，注意要定期浇水，坚持土壤湿润；将扦插地选在离水较近的场合。

3 莳植武艺要点

食用藏玫瑰为多年生一连消费花卉，定植1～2年，可一连消费5～8年，对消费办理要求较高。

3.1 土壤办理

定植前深翻土壤30～40 cm，亩施腐熟农家肥（天然肥）1000 kg。生长初期人工除草1～2次；7-8月中耕除草1次。产花期（每年冬天）或会合修剪后，团结清园举行松土、施肥和基部培土。

3.2 栽植时间

定植办法接纳分区、分片会合定植，便于分批会合采收、修剪及病虫害防治等消费办理；栽植时间为秋后枝条脱浆落叶后或春季抽芽前。

3.3 栽植办法

3.3.1 挖好栽植坑

为了滇红重瓣食用藏玫瑰鲜花优质高产，必需挖坑栽植苗木，栽植坑轻重因栽植密度而异，寻常亩栽800～1000株，密度越稀则应挖坑越大，寻常栽植坑长宽为50 cm×50 cm，深度40～50 cm，栽植坑应尽力事先挖好，以利坑内土壤风化，改良土壤透气性。

3.3.2 施足底肥

每个栽植坑要施入优质农家肥（腐熟）10～20kg，栽前与土壤拌匀后填回坑内。

3.3.3 苗木枝叶和根系修剪

苗木栽植前应将苗木枝梢剪去3/5（可用于硬枝扦插育苗），以变小地上蒸腾失水，好效提高成活率，别的得当截干可以兴奋长出繁茂的新梢。对苗木根系中产生劈裂、过长根系应剪除或切除，以兴奋新根生长。

3.3.4 栽前苗木根系浸水

苗木栽植前如发觉苗木有失水征象，应将苗木根系浸泡在净水中10～12 h，使苗木富裕吸水，以提高栽植成活率。

3.3.5 栽植

将苗木根系放入栽植坑内，埋土、提苗、踏实、浇透定根水、封土。如冬天气温太低，应在未冻前培土20～30 cm，避免根系受冻。来年春天适时撤消培土，掩盖地膜，以增长地平和保墒。在苗木栽植中要特别注意：一是苗木不要栽得过深。二是埋土后要踏实。三是栽完要浇透定根水。在定植滇红重瓣食用藏玫瑰1年生小苗时，为了栽后能尽快使植株构成灌丛，尽早取得产量，每个栽植坑可多苗移植，定植苗木株数要依据苗木轻重而定。

4 田间办理

4.1 浇 水

定植前3～7 d浇1次透水，定植后浇1～2次。定植后及时掩盖黑薄膜，可保水、保温、克制杂草生长和变小病虫害。早春干干旱候2-3月浇1～2次透水， 4-5月现蕾期浇1～2次透水，采收前7～10 d中止浇水。

4.2 除 草

幼苗生长出4～5片叶时人工除草1次，苗木长至40 cm支配也需人工除草1次。

4.3 施 肥

栽植坑施天然肥，苗长到50 cm以上时应施肥1～2次；进入9月不宜施肥，避免苗返青影响苗木质化。秋冬天团结培土亩施腐熟农家肥1000 kg。

4.4 苗期办理

掐侧芽，寻常侧芽长至3 cm前掐去，以保主干快速生长，树苗主干长至80～100 cm时开头留侧枝，当主干长至150～180 cm时摘去主干主芽，促进侧枝生长。炎天下大雨或一连下雨，要注意排水防涝。

4.5 病虫害防治

4.5.1 综合防治准则

对食用藏玫瑰产生为害的主要病害是白粉病；主要虫害是蚜虫、金龟子，寻常产生在3-9月。海拔3000 m支配的地区，食用藏玫瑰抗病力强，很少有病虫害产生。应依照“防备为主，综合防治”的办法，做到采收期不打药，防治有充足多的农药距离期，综合运用农业、生物、物理、药物办法举行防治。

4.5.2 病虫害防治办法

每年冬天团结修剪，人工剪除病虫枝。

（1）生长时农业防治。选用抗逆性较强的品种；经过公道密植及修剪改良田间透风透光，变小病虫害的产生；加强田间办理，人工扫除杂草，扫除病害寄主和虫害的栖息地。

（2）生长时物理防治。使用害虫趋性举行灯光诱杀、色板诱杀。长时接纳灯光诱杀金龟子，安装黄板诱杀有翅蚜虫，接纳灯光诱杀时注意避开灯下益虫的巅峰期。对为害较轻的范围，虫卵块、较会合的成虫、幼虫等举行人工捕杀。

（3）生长时生物防治。在发病紧张时期选用杀菌剂防治。早春养分生长时白粉病发病的初期，亩用芽孢枯草杆菌35 g喷雾防治；现蕾期亩用甲氨基阿维菌素莱甲酸盐 4 g喷雾防治蚜虫。

4.6 修剪及摘花

新定植幼株应及时摘除花蕾，促发新枝，以培养植株为主。生长时每次鲜花采收后依据吐花习性修剪，培养次年新枝。起首剪除病虫枝和生长不良的弱枝；在细弱枝和中等枝的中上部短截，促进多发新枝。于入冬后全园会合修剪，坚持株形和高度，以轻剪为主，起首剪除细弱枝、病虫枝、交织枝；其次坚持树形和高度在70～120 cm，对过高枝轻剪，控制枝条长度。

5 采收及包装运输

依据产物用处不同，采收标准及时间不同。食用藏玫瑰花朵（初开）半开到露心（雄蕊）前，整天可以采收。撤除杂质举行真空包装，及时放入冷库，冷库温度为2～6 ℃为宜。选用干净、干净、无毒无味质料包装运输，运送历程不克不及凌驾24 h。