祁门红茶

祁门红茶

祁门红茶是中国出名的传统光阴红茶，以其共同的香气和优秀的品格而出名于世。

以下是对祁门红茶的具体先容：

1. 汗青渊源：

祁门红茶的汗青可以追溯到清朝光绪年间，是由安徽茶农创制。它的名字泉源于安徽省的祁门县，这里是其主要的产地。

2. 品级分类：

依据表面和内质的差别，祁门红茶分为礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级等10个品级。用于出口的通常是三级、四级及以下。

3. 工艺特点：

传统的祁门红茶被称为“祁门光阴”，创制于公元1875年。在九十年代，又参考了黄山毛峰的制造工艺，提超过了新的品种如“祁红香螺”和“祁红毛峰”。

4. 文明影响：

祁门红茶因其共同的香气被外洋誉为“群芳最”，在天下三大高香红茶中占据一席之地。它的香气被称为“祁门香”，是其最为人称道的特点之一。

祁门红茶不仅是一种品格上乘的红茶，照旧一种具有丰厚文明汗青背景的康健饮品。