数一数，咸宁茶产业的“木桶短板”……

泉源：咸宁日报

全媒体记者 朱哲 通讯员 滕善洋 杨雄

掌上咸宁报道

作为举国三大茶马古道源头之一，咸宁茶文明沉淀十分深沉，茶产业汗青基本好。

比年来，我市茶园面积渐渐增长、茶企不休强壮，赤壁一连8次举行青砖茶节会活动，“赤壁青砖茶”地区公用品牌初见成效，羊楼洞茶叶古镇、万亩茶园等茶旅交融项目也迈出了坚固的步伐。

“必要清醒熟悉的是，我市茶叶产量接近全省产量的1／5，但茶产业动员的经济效益却与产量并不婚配，在产业化、范围化和品牌化上，距离高质量提高要求另有差距。”市茶产业研讨院干系卖力人以为。

短板一：品牌浩繁却杂而不响

一项观察体现，全市茶企1041家、茶叶专业互助社225家，各种茶商标634个，此中赤壁市有各种茶叶商标156个，咸安区仅绿茶商标就有22个。

针对我市茶叶品牌，市农科院茶科所所长程繁杨说，“我市茶叶品牌太多太杂，没有拳头品牌，无法构制品牌协力。”

羊楼洞茶业股份仅限公司董事长刘建军也有同感，他说“西湖龙井、恩施玉露，都打着地区性公用品牌口号，抱团抢市场，我们亟需在地区茶品牌整合和外宣上下光阴，以此激活市场潜力和品牌营销代价。”

颠末多年提高，固然有著名商标、有龙头企业，但总体展现“满天繁星，没有一轮明月”，品牌影响力在省内不响、举国更是“无名”，品牌杂而多已成“软肋”，特别是公用品牌缺位（现在仅有“赤壁青砖茶”一个），成为茶产业高质量提高的“瓶颈”。

短板二：市场开发和培养不够

记者随机走访了市内及县市12个茶室，除赤壁市内茶室均有当地青砖茶，市内7个茶室仅有羊楼洞茶业和赵李桥茶厂自办的两个茶室有当地青砖茶和绿茶，其他茶室均无当地茶，茶室策划者寻常也不保举当地茶，而是保举福鼎白茶、云南普洱、金骏眉等，显现当地人喝不到当地茶的为难征象。

青砖茶主要以边销为主，绿茶主要以批发的情势销到外地。局部茶企贩卖自有品牌产物的产量还不到其总产量的30％，大多以批发的办法为外地着名茶企提供半制品或是质料鲜叶。咸安区青山茶叶专业互助社每年有孝感、武汉等地的茶商上门收买干毛茶，互助社自有的“翠剑

茶”品牌贩卖只占20％，利润大头被批发商赚走。

目我市除了赤壁青砖茶，其他产物在市外、省外基本没有着名度、也没有竞争力。产物既没有特别制造工艺、泡饮工艺，在营销方面也缺乏湖南安化华莱健那样的“独门特技”，全体处于“初始车间”形态。

短板三：名优茶产量效益不佳

据统计，我市茶叶开采面积35.54万亩，产量5.86万吨，农业产值15.89亿元。全市名优茶产量0.53万吨，名优茶产量占比9％支配，名优茶亩产不到15公斤。

赤壁赵李桥茶业公司承包茶园437亩，2019年产名优绿茶4000多斤，2020年产名优绿茶3000多斤，均匀亩产名优茶不到10斤。

公司董事长魏艳香先容，公司名优茶贩卖量在4000斤支配，每年按这个量举行消费，公司以青砖茶为重点，年产量2000吨以上。

受市场制约，我市茶叶以消费青砖茶、大宗茶为主，全市名优茶产量不高，致使茶叶亩产效益不高。特别是赤壁市主要做青砖茶，名优茶的产量及效益很低，一亩茶园做老青茶1000斤支配，效益仅2000－3000元。

青港白茶专业互助社卖力人给记者算了一笔账，茶园每年每亩需用药、肥、人工1300元支配（不包含采摘用度），每制造1斤名优茶人工采茶本钱在200元支配，制茶（制茶门徒报酬、电费、装备折旧等）每斤本钱50元支配，综构本钱250元以上、纯利润50—100元，高的200元支配。

短板四：产物附加值不高

安化黑茶为什么依靠康健饮品而热销？紧张就是添加了号称康健元素的“金花”，打响了“康健牌”。

反观我市，局部老牌茶企安分守纪，在产物创新上动力不敷。如，青砖茶必要专业东西敲碎后煮着喝，饮用特别不便利。

我市茶产物主要是现泡现饮类，面临年轻人喜好的茶快消品、茶康健品开发不够，没有开发射瓶装、易拉罐装茶饮品。

绿茶、红茶等企业，主要做春季名优茶，长时扮演“质料需求商人物”。青港白茶专业互助社干系卖力人先容，该互助社有1200亩茶园，每年只在3月中旬至4月尾采摘春茶，5月中下旬就封园修剪，茶叶质料没有物尽其用。

干系专家指出，咸宁在茶叶博识加工方面远远不够，茶多酚、茶色素等提取物加工基本为起步阶段，由茶产业向大康健产业、大旅游产业延伸任重道远。

责编：张欢

编审：向东宁

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