黄芽金骏眉是正宗的吗(别不信!这辈子你可能都喝不到正宗的金骏眉)

别不信!这辈子你约莫都喝不到正宗的金骏眉


市面上的茶叶鱼龙稠浊,赝品横行,令人防不堪防。

要说哪种茶叶赝品最多,金骏眉相对是此中之一。

可以说市面上90%的金骏眉都是假的,你约莫花了很多钱买到的某大牌的金骏眉,也不一定是正宗的。

至于那些几百一斤的金骏眉百分之百是赝品,这点不承受反驳。

这是为什么呢?今天八叔来扒一扒金骏眉的真相貌。

一、正宗金骏眉是什么样的?为什么这么贵?

金骏眉属于红茶中的正山小种的一个分支,劈头于武夷山市桐木关。

2005年在正山小种的工艺上颠末改良而成的,当时分高达8000元一斤,一上市就售卖一空。

金骏眉的显现,冲破了以往红茶的价格,红茶居然能卖到这么高的价格。

为什么金骏眉价格云云昂贵?

很多人会金骏眉是共同的工艺制造出来的,但是这种茶和红茶的制茶流程相似,并没有什么特别的,市面上有很多茶叶制造工艺比金骏眉繁复多了。

但是金骏眉贵最主要缘故有两点。

第一,制茶质料要求严厉。制造金骏眉的茶青一定是头春采摘纯芽头,不含叶片。

纯芽头的茶叶,人工采摘本钱很高。听说一公斤的金骏眉必要15万个芽头,一个熟稔的女工一天之内采2000个芽头,必要75个采茶女工同时采摘一天,极度泯灭人力。

固然,仅仅是采纯芽头并不克不及支持金骏眉云云高的价格。在绿茶中,纯芽头茶叶屈指可数,好比四川竹叶青、信阳毛尖等。

第二,茶叶的产区。金骏眉的茶青必需是武夷山国度重点天然保护区内的巅峰茶树茶芽。

假如不是这里产的茶叶,就不是正宗的金骏眉。

这个产区要素一下子就让金骏眉变得稀缺了。

物以稀为贵啊。

以是,金骏眉贵的基本缘故就是芽头的稀缺性。

由于稀缺性,商家一定会在外表大做文章。

比如炒作普洱要讲山头,由于稀缺;炒作白茶要讲年份,由于稀缺;炒作岩茶要准确到“坑”,更是由于稀缺……

不仅商家由于稀缺而漫天开价,消耗者也乐意为了稀缺,共同的商品,付出低价。

作为消耗者我们也要想一想,这毕竟值不值得?

茶叶固然口感很紧张,但是口感各有不同,有人喜好醇厚,有人喜好清新,有人喜好高香。

固然正宗金骏眉的口感很好,但是上万一斤是不是太离谱了。

二、 什么是假冒金骏眉?喝了有没不利?

金骏眉并不仅是茶叶名茶,还被注册为地域标志!

也就说仅有桐木关消费的金骏眉才干叫金骏眉,其他场合的不克不及叫金骏眉。

打个比如,各位都晓得龙井,杭州产区的龙井叫龙井,四川和贵州的龙井也可以叫龙井,一切用龙井制茶工艺制造的茶叶都可以叫龙井。

只不外是仅有杭州产区可以叫西湖龙井,其他的都不是西湖龙井,这是由于西湖龙井是地域标志,不克不及随意使用。

有一句说不是一切的龙井都可以叫西湖龙井,就是这个真理。

固然,很多茶产区的茶农为了多买点钱,用当地茶青做名优茶,蹭名茶的名望,但是只需标明真实产地,不以次充好,各位都能承受。

假冒金骏眉能不克不及喝呢?

只需不添加国度明令克制的添加剂,不损伤康健,固然可以喝。

固然口感上一定和正宗金骏眉没法比。但是市面上的“假冒”金骏眉也有很多茶友承认,并且实惠,就行了。

三、清点三种稀有的假“金骏眉”

1.黄芽金骏眉

在网上搜金骏眉,会出来一堆身披黄金甲的茶叶,价格100-1000元不等。

但是这是最低级的仿品,业内叫“黄芽金骏眉”。

这种赝品十分好识别,金骏眉听名字,会让人误以为茶叶是金色的,但是正宗的金骏眉颜色是七分黑三分金。

这种假茶叶的质料来自广西福建等地,颠末硫磺熏制,加香精,糖精浸泡等工艺。常常饮用,对人体不利。

2.黑芽金骏眉

黑芽金骏眉比黄芽金骏眉假的更真一点。在颜色上以假乱真,做到了七分黑三分金。

但是假的毕竟是假的,照旧能区分出来的,经过识别茶叶的外形。黑芽金骏眉很瘦,正宗的金骏眉是很壮的芽。

3.梅占金骏眉

梅占金骏眉就凶猛了,是超A级仿货。梅占是一个乌龙品种,原产于福建安溪,芽叶比金骏眉略大,花香更强,甜厚略差,桐木关也多量做。

梅占金骏眉和正宗的,无论是在表面上,照旧叶底都十分相似。

然后照旧真金不怕火炼,金骏眉产区地点地基本均匀海拔在1300以上,一年只能消费一季,以是耐泡度是比力好的,寻常十几泡仍旧剩余香,茶味分明。

梅占金骏眉茶叶内质单薄,冲泡3次今后,味道寡淡,就没什么味道了。

四、怎样区分真假金骏眉?

1、颜色

正宗的金骏眉全部是单芽,金、黄、黑三种颜色相间,三分黄七分黑

假如你看它是全黄,全黑,一定是假的

2、汤色

正宗的金骏眉汤色是金黄澄澈,而假的金骏眉茶汤是赤色。

3、香气

金骏眉的香气是花果香,假如你喝到了红薯香,就是假的

4、耐泡

金骏眉很耐泡,连泡12次,香气和味道都很安定,假如做不到也是假的。


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