一秒钟区别出来，手上这款安化黑茶，对否为正宗的（实用本事）

湖南的安化黑茶，在近些年，被越来越多的人承受和熟知。并且，也有很多人是刚刚开头交往，关于新入门的黑茶喜好者，会碰到这两个成绩：

1、怎样样区别这款茶，是不是正宗的安化黑茶？

2、怎样样区分散上这款安化黑茶，它的好与歹？

安化黑茶金花繁茂

关于第一个成绩，砍柴哥教您一个好办法：

还在2007年的4月份，我们安化县的茶叶协会，建立了一个事情小组，并向我们国度的农业部和商务部，提交了申报。

厥后颠末两年多的积极攫取和反复哀求，直到2009年的12月18日，我们安化黑茶，告捷被归入国度地域标志产物保护目次。

我们普通的讲叫做：安化黑茶原产地保护标志，请各位看图。

安化黑茶认证标志

我们晓得，市面崇高通的各种茶叶，都是属于吃到肚子内里去的食品一类。除了必必要切合食品宁静消费，所要求的三证完全以外，安化黑茶的包装上，假如加印了这个标志，则可以确保，都是正宗的安化黑茶。

安化黑茶标志

别的，关于茶叶这个宝物，有它的特别性。

茶叶的工艺，大局部都照旧由人的手工制造完成，主要依托于做茶门徒的履历乃至事先候做茶门徒的心境，以及各个厂家的专利保护配方，每个厂家、乃至相反厂家的不同批次的产物，都市有口感上的不同。

这就仿佛是，不同的厨师，用相反质料炒出来的菜，咀嚼会各不相反，各具特征，这个真理是一样一样的。

以是，关于茶叶这个宝物，至今为止，也没有人敢说，他可以订定出一套标准，说这个茶叶是正宗的、好喝的，谁人茶叶是不正宗的、不佳喝的。

安化黑茶茶汤

以是就显现了第二个成绩，怎样样区分安化黑茶的好与歹？砍柴哥报告您：

1、望：观看茶饼或茶砖外表，叶片轻重匀称、茶梗含量相宜（黑茶有切合的含杆量为宜）、茶叶干净、没有杂质、为佳；反之，品格较低；

2、闻：闻闻茶叶味道，茶气苦涩，清新为佳；反之，若茶饼或茶砖气味泛酸、霉味较重、大概闻着刺鼻、不惬意，品格较低；

3、问：品格高的安化黑茶在洗茶冲泡后，新茶汤色明黄透亮、老茶汤色红亮、透光性极佳，悬浮杂质含量少；反之，汤色污浊、如污浊的泥水一样杂质飘舞，品格较低；

4、切：撬开茶饼或茶砖，能分明看到有点点金花，某些工艺制造的金花众多、如黄霉点点，说是金花繁茂，但是是工艺流程过分制造出来的金花，并不一定见好；

天然长成的金花，会如繁星点点，不是那种金黄满目，而会是星光遮掩，是为佳品！

5、饮：安化黑茶口感纯和，入口苦涩，入喉光滑，回甘清新，是为上乘。

假如你也有过相似的成绩，请您留言见告砍柴哥或添加砍柴哥一局部微信号95020731，在砍柴哥不忙的时分，大概可以跟您说道说道。

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