你喝了这么多普洱茶，居然不晓得为什么叫“普洱茶”？

懂茶帝，约请专业人士为茶友答疑解惑。我们的准则是：不忽悠，不夸耀，不恶意打击，不刻意丑化，只是客观、中立地回复您的成绩。即使是一些没有标准答案的成绩，我们也会尽力做到客观。

前几天，茶友“哲哲”问了懂茶帝一个成绩：“普洱茶为什么叫普洱茶？”

哎呀，这个成绩好基本哦，但是你答得上去吗？你喝了这么久的普洱茶，居然还不晓得，是不是该打屁屁了？

关于普洱茶的汗青纪录，可谓汗牛充栋，就算你有深沉的古文文功底，也一定没这个耐心去看了。小懂今天就来跟各位聊一下普洱茶由来的极简史。

云南是茶叶的劈头地，茶叶的莳植可以上溯到上古时期。不外，普洱茶的制造则可上溯至东汉时期，商业始于唐，出名于明，极盛于清。

汗青上的普洱茶，泛指原思茅区（今思茅地区、西双版纳）消费的，会合于普洱府地点地贩卖的，以云南大叶种茶为质料制成的晒青毛茶及紧压茶。

普洱是一个地名，但几经变动，我们往下看。

关于普洱茶的最早纪录，显如今唐朝，事先叫“银生茶”，是普洱茶的前身，由于它的产地思茅，属南诏国的银生府统领。最原始的制法是直接将鲜叶生晒而成，厥后提超过完毕、揉捻等制程，在日晒后成为晒青毛茶。

唐朝时，南诏国在如今的宁洱县设置睑治，取名“步日睑”，五代十国时期，大理代替南诏开头统治云南。大理国将“步日睑”改为“步日部”。

在西藏等地，从唐朝起就只说“普茶”，没有洱字。“普”是“扑”、“蒲”、“濮”的民族称呼同音异写，“濮人”是最早种茶的民族，“普茶”便是“濮茶”。

到了元朝，蒙古统治者改“步日”为“普日”，所产茶被称为“普茶”。

明朝，朱元璋改“普日”为“普耳”，厥后“普耳”又改称“普洱”，“耳”加了个三点水。

紧张时候到了，明朝万积年间，李时珍在《本草纲目》中有如此的纪录：“普洱茶出云南普洱”，今后普茶定名为“普洱茶”，不休相沿至今。

亲们，一定要记取这个年份，明朝万积年间，开头将普茶定名为“普洱茶”。万历天子，就是谁人明朝在位时间最长（达48年）、有张居正辅政、却有28年不上朝的天子！

清朝时普洱茶到达其壮盛时期，雍正时期设普洱府：辖思茅、西双版纳等地。普洱府为盐矿、茶叶集散地，车马云集，人流拥堵，因其商贸兴旺而渐渐出名于世。

▲普洱府故址

▲普洱府故址

乾隆时期，普洱茶行销天下，名动国内，成为官府的紧张税收泉源。乾隆天子有“夏喝龙井，冬饮普洱”之说。

至此，我们可以将普洱地名和普洱茶名的演进，做一张图出来，如此就能更直观地看清它们的厘革，往下看：

▲普洱地名及普洱茶名演进（自唐代至清代）

本文中，我们提到的“步日”或“普洱”是佤语，是佤族(布饶)和布朗族称呼“兄弟”的意思。

普洱茶一词虽有“普洱这个场合产的茶”之意，但茶实践主要产自西双版纳境内。今天的普洱市，也是迩来10年才有的，之前不休叫“思茅市”。

原创声明：本文由“懂茶帝”独家原创。如需转载，不得删减，并请注明出处。

（懂茶帝，约请专业人士为您答疑，可添加懂茶帝群众号，随时随地发问哦！）