15个字读懂安化黑茶的千年汗青!
一杯陈醇茶汤,润泽万亩内心,一片古朴绿叶,见证千年传奇;安化黑茶冷艳了天下,杯中茶,千年事,道不尽,今天,小编就用15个字为您报告安化黑茶的千年汗青。
源 于 唐
关于安化黑茶的纪录,最早可追溯公元856年,唐代《膳夫经手录》中纪录渠江薄片列入“多为贵者”,“有油,苦梗……唯江陵,襄阳数十里皆食之”。五代毛文锡《茶谱》中云"渠江薄片,一斤八十枚,其色如铁",这就是早前的安化黑茶。
兴 于 宋
安化茶叶"山崖水畔,不种自生","唯茶甲诸州县",宋熙宁五年,公元1072年,安化因茶设县。
公元1088年,朝廷在县境设立博易场,运入米盐布帛互换安化茶叶。南宋时期,朝廷加强对茶盐的控制,公元1175年以黎猛将、赖文政为首,组建两支"茶商军",护运安化黑茶。荆湖路安慰使在安化龙塘设寨,派兵把守,控制安化黑茶的水陆运输。由此可见,安化黑茶在宋朝是何等发达。
贡 于 明
公元1391年起,明朝采办的贡茶中,安化年贡"芽茶茶22斤,每年谷雨前,在大桥、仙溪、九涉水、龙溪等"四保"由县长监督采制,史称"四保贡茶"。
《明史·食货志》纪录,16世纪中下叶,由于安化黑茶提高迅猛,已有代替汉、川茶在东南市场中的位置之势,于明万历二十三年(公元1595年)被朝廷定为官茶。
盛 于 清
明未清初,晋商与安化茶人协同开发了以安化为出发点至中俄疆域恰克图的"万里茶路",纵贯中国,毗连欧亚。随后,晋、陕、甘等地茶商相继来安化兴办茶庄、茶号、茶行,最盛时资江沿岸茶行、茶号达300多家,展现"茶市斯为盛,火食两岸稠"的繁华情形。
火 于 今
安化县2018年当局事谍报告标明,(安化)茶产业稳步提高,持续坚持较快增长速率,新建茶园35万亩,完成茶叶加工量8.2万吨、综合产值180亿元、税收3亿元。
安化荣获2018年中国茶业品牌影响力举国十强县,“安化黑茶”被省当局认定为湖南品牌农产物三大公用品牌之一。
随着变革开放的深化,国过活益兴旺,源自神农氏的一片神奇树叶,开启了新年代的新征程。如今,安化黑茶以前传遍举世、融入人们的平常生存,成为当之无愧的明星饮品。
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