品鉴湖南安化黑茶之天尖茶,安化黑茶天尖的成效有哪些?
湖南黑茶有三尖三砖一花卷。三尖即天尖、贡尖、生尖,合称为湘尖,属于篓装黑茶。本文主要给各位解读天尖茶,天尖茶运用300年成熟的制造工艺,接纳谷雨前后海拔700米湖南雪峰山脉生长的半野生半莳植一级黑
毛茶。
制造工艺
天尖茶的采摘标准以芽尖为主。颠末完毕、揉捻、渥堆、烘焙 而成。
最佳产地
湖南省益阳市安化。
茶叶风味
干茶:天尖茶表面条索紧结,较圆直,色泽黑润。
香气:有松烟香。
汤色:深黄亮堂。
味道:醇厚甘爽。
叶底:嫩匀黑褐。
保健成效
天尖茶的主要因素是茶复合多糖类化合物,可以调治体内糖代谢,低落血脂血压,改良糖类代谢,降血糖,防治糖尿病。
天尖茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质消弭,还可活化卵白质激酶,增速脂肪分析,低落体内脂肪的含量。