怎样品普洱茶？带你了解普洱茶的味道、香气、神韵

普洱茶丰厚的内含物质，所体现出来的汤感味道和口腔以为是品饮历程中最享用的事变，而这中间，普洱茶的生津相较于其他茶类来说，最为让人惬意，心境愉悦。

那么，普洱茶怎样品？普洱茶的味道、香气、神韵怎样样？好喝的普洱茶有什么特点？

话说普洱茶的口感，就是茶汤经过兴奋人体的味觉、嗅觉、触觉而构成的一种综合的臆断以为。

口感产生的基本是普洱茶的水浸出物，与此中的主要因素有着密不因素的干系。

假如有一款普洱喝起来让你以为口感和谐，很紧张的一个缘故是那就是普洱茶的味道、香气、神韵一定都十分不错。

优质的生茶，特别是古树茶，能快速地感遭到生津感。也就是说，茶汤入口后，寻常先感遭到的是酸涩感，入口后，便能感遭到口腔里的生津。

寻常在新茶中，生津感寻常与涩感并存，也就是茶友们常说的“涩能生津”，涩感的存在无法制止，但是因涩感所产生的生津感却令生齿腔以为惬意。

我们寻常沏茶、品茗，寻常都是依照本人的咀嚼喜好来，喜好淡一点大概浓一点，喜好注水即出或是略微闷泡，这些都是一局部的习气。

不管你是喜好什么样的冲泡办法，品鉴普洱茶的优劣，我们必要注意以下几方面：

1、汤色

汤色是反应茶叶内含物质对否丰厚的一项紧张目标，察看一款茶汤，必要注意其色泽及亮堂度，茶汤透亮则分析内质溶出不够，污浊则意味着茶品不够优质。

2、香气

闻香时，对否有异杂气味、香气对否显扬等。带有烟、霉、酸、馊、臭等不良气味的普洱茶，可以说是劣质茶品；带有焦糖香、花果香等的茶品则约莫是到场了萎凋、渥红等非传统普洱茶工艺。

3、味道

普洱茶汤，其味道对否有异杂味、味道对否分散、回甘强度及历久度怎样、浓强水平怎样？兴奋性强而不涩是为浓，入口苦、吞咽后苦而挂舌是为涩，味道疏散、酸涩剥离的茶汤，基本认定茶品品格不外关。

4、口感

口感是指口腔关于茶汤的触觉局部，审评时要注意的分项有：包裹度、浓厚度、顺滑度、生津、涩感、交融度、锁喉感、刺舌感。

5、神韵

陈韵是普洱茶颠末陈化后产生的一种共同的神韵。它相似于储存酒的原理，越陈味越足，在储存历程中茶的涩感徐徐散失，变得越来越醇厚。

学习普洱茶品鉴是一个漫长的历程，每喝一沏茶都可以看作是一次学习的时机，乃至我们可以把品饮到的味道、香气、口感、以及本身以为纪录下去，不休的影象和反复回味，你的品鉴才能定会有极大的提升。

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