利源隆在长沙，匠心铸就安化黑茶之美

编者按

长沙，一座安定的消耗型都市，消耗才能在要地省会都市中出类拔萃，此中，到茶室品茗也是长沙人稀有的一种消耗举动。品饮先品牌，消耗者对茶品牌的信任创建，是长时累积的历程，这也作育了当地茶叶品牌和外地茶叶品牌，必要依据本身的品牌特性，不休寻觅切合的代价定位和消耗人群，拓宽贩卖渠道和影响力。

走进茶企，解读品牌，红网茶频道记者将以第一视角分享茶叶眼前的故事。

红网时候3月7日讯（见习记者 陈沫涵 练习记者 朱俊宇）“黑茶一和美？羌马一何殊？”明代文学家汤显祖笔下的《茶马》，纪录了一条天下上天然景色最壮观，文明最为奥秘的千年商道——茶马古道。商贾云集，店肆如林，驮负茶叶和各种山货的马帮，是古道的到场者和见证者，今天，红网记者带您一同走进古道的出发点——安化县洞市乡，倾听青石板街上的往事陈音。

利源隆河西茶子山外貌店。

纪录茶的样子，保卫洞市老街

安化县洞市乡当局地点地洞市村，是黑茶消费的中心肠区和运输要道，一条长达数华里的青石板街，纪录了明清至中华人民共和国建立后数百年的发达光阴，竹排成百上千，弯曲数里，作坊遍及，从业者众，哗闹的长街两岸迎来深居简出的宾客，安化黑茶的火焙浓香与茶叶的幽香久久弥漫不曾散去。

“安化黑茶传统消耗地区主要在东南内地；明清两朝至民国时期，洞市老街繁华盛极；在洞市老街的青苔石阶上，马蹄声仍旧若隐若现，一派梅山明朗上河图的情形。”洞市老街利源隆卖力人吴建利向记者先容，洞市是安化黑茶的紧张产地，是茶马古道的紧张交通要塞，原本是南北大通道上的一个驿站，利源隆根植洞市，原消费茶厂就坐落在老街口的贺氏宗祠。

洞市府千两花卷茶饼。

“武艺是纪录茶的东西，同时，茶人也是敌武艺的传承。”吴建利刚强地说，身为土生土长的洞市人，传承和发扬安化黑茶传统文明与工艺，是铭刻在血液内的基因所决定，从2001年分开公营茶厂，吴建利和夫人一同兴办利源隆茶业，不休秉持着“专心做好茶”的主旨，经过二十余年的时间推行利源隆品牌，推行安化黑茶，保卫洞市，保卫黑茶，是遗址也是初心。

店内茶品展现。

传承武艺，匠人精力

一进入利源隆河西茶子山外貌店，店内的木质匾额楹联深深吸引了记者。“利及天下为药为饮健身心，源自宋唐安化黑茶享誉隆。”被记者问其涵义，吴建利笑着表明到，这对楹联就是利源隆名字的泉源。

利源隆河西茶子山外貌店内的木质匾额楹联。

作为安化千两茶非遗工艺传承人的吴建利，他关于千两茶有着深沉的情感。吴建利表现，1981年刚分派到白沙溪茶厂就有幸见证了千两茶时隔停产22年后的唯逐一次踩制，事先是做了327支茶，由于贩卖不畅，1982年至1996年茶厂没有千两茶消费。“1997年我接办厂长之责，事先犹豫公司的提高，不休在寻觅怎样打破，恰逢一个老上司电话扣问可否再做千两茶，想着承继与发扬传统工艺，遂寻访当年老茶人，最初到场规复千两茶花卷茶消费的有11位老技师，同时安插了8个年轻职工学徒，当年做了414支千两茶。”吴建利说。

洞市府千两茶。

坚持初心，据守与执着

在人们对传统工艺忘记的当下，吴建利坚持初心，本着不丢弃不丢弃的精力，规复安化黑茶的传统工艺，让传统精良文明得以一连。“在谁人年代，要舍弃功名，去创业，必要很大的勇气。”吴建利追念起创业事先的心境，轻描淡写地说道。在这条路上，吴建使用他的据守与执着，用满手茶香，专心制茶。

谈及在长沙的提高历程，吴建利表现2010年在铁道学院四周开了一家门店，2016年开设了河西茶子山外貌店，2018年进驻高桥茶城，今后想以加盟形式开设更多的茶室，让更多的消耗者喜好安化黑茶，助推故乡经济提高与复兴，他将不休坚持着对安化黑茶文明传承的初心与匠心。