湖南安化黑茶眼前的故事：万里茶路，千年茶史（荐书）
本年10月，由华中科技大学出书社新出书的一本关于安化黑茶的新书一上线就遭到安化黑茶产业的广泛眷注。
《安化黑茶：一部在水与火之间沸腾的中国故事》，将茶马互市，万里茶路以及大张旗鼓的近代茶史刹时展如今了我们眼前。
透过书名，我们可以窥见一条明晰的安化黑茶文明提高史头绪。
《安化黑茶：一部在水与火之间沸腾的中国故事》新书作者向安化县委副书记、县长肖义报告新书内容
安化县常委、副县长陈灿平同道切身为本书撰写跋文。11月2日，在长沙58众创举行的新书首发仪式上，安化县委副书记、县长肖义同道亲临现场，高度歌颂了本书关于安化黑茶文明建立上的积极意义。
洪漠如与安化县常委、副县长陈灿平同道
全书算计5个章节，外加一个绪论。
绪论
从19世纪安化籍名士陶澍掀开，叙事背景巨大，立意深远，此中不乏很多全新的视角与看法。
通读全篇，我们可以感遭到这一片叶子所承载的紧张汗青职责。
洪漠如与安化半亩书田卖力人田霁然密斯
要文
章节叙事也是大开大合，从安化资水蛮山动身，最初又回到安化的风土与风味。
这时期，超过万里茶路的时空距离，把唐宋元明清的汗青浓缩在了长城表里。
将晋商的艰苦与后代情长的小细节逐一展现，将安化今世茶商的创造性与伶俐也做了很好的解释。
洪漠如，万里茶路察看，祁连山下
为了完成这部书，作者洪漠如扎根安化，深化调研，在本年明朗节前，还倡导了一次超过2000公里的安化黑茶传统销区察看，重走了一次万里茶路。
这本书，是对察看调研精华内容的展现！新疆南部的饮茶习俗，内蒙古草原上的牧民人家，河西走廊的茶事人情，都凝结在了极简唯美的笔墨之间！
察看之行，在蒙前人的毡房里
而全书之中，最紧张的是对微生物的叙说。
据本书作者洪漠如的论述，他晓得写安化黑茶绕不开“金花”，但是又不想广泛而谈，并且要触碰到一些各位眷注的敏感成绩。
为了写好这一篇章，他将近10年有关安化黑茶微生物的研讨文献通读了一遍。作为一个茶文明事情者，能感遭到他在创作本书时的诸多提高。
展望
他预言，将来把握安化黑茶话语权的应该是微生物学家、养分学家和免疫学家。
这关于茶文明研讨者而言，是头脑层面的提高！
新书在当当、天猫、京东及举国新华书店有售。
全书十多万字，笔法干练，叙事生动，出色叠现。
有很多读者反应，拿到新书掀开阅读，几乎就是孜孜不倦，一夜晚就刻不容缓的通读了一遍。读完之后，耳畔仿佛还剩余音旋绕。
洪谟如，作为一个90后年轻人，我们看到他兢兢业业的在茶行业各处察看、调研。深化浅出，将本人喜好的遗址做到了极致！
假如你在做安化黑茶，那一定要读读这本书！
跋文（安化县常委、副县长陈灿平发言）
本年春节前的一天，几个伙伴在安化一家茶舍品茗，漠如也在。
闲谈时他提到他正在写一本关于安化黑茶的书。
为此，他蛰居安化，行走于山头旷野，不舍昼夜。
之后，这个年轻人又提出，写安化只谈安化是不完备的，安化黑茶传统销区也是安化黑茶文明叙事背景不成或缺的一局部。
他说干就干，明朗时节，倡导了“重走万里茶路”的察看举动。
一连奋战66天，超过10个省份，从河西走廊到新疆，再重新疆前往内蒙古大草原。
这时期，他坚持在本人的自媒体上日更察看条记，屡出佳作。
在安化县域伙伴圈内，前后掀起了多次小低潮。
我时常与安化的同道友人说：“漠如是安化人民的伙伴，更是安化茶人的伙伴！安化黑茶为有漠如如此的诤友而自满！”
他笃于熟手，博涉群书，脚印半天下。没有人以为这个评价夸大。
《安化黑茶：一部在水与火之间沸腾的中国故事》，书名一亮出，我就不休在操心：换个名字试试？冥思苦想，没有更优方案。
全书以叙事的办法，全景式展现安化黑茶原本相貌，梳理时空的提高头绪。
面临纷繁的安化黑茶史料，团结旷野见闻，实事求是，新见迭出，体现了漠如跨越凡人的意会力。
尤其是他所做多量踏实的基于底层的旷野察看，可谓比年来黑茶文明研讨范畴最故意义的事。
假如了解无误，漠如是以安化黑茶为载体掀开中国故事。
在一定水平上，本书的确做到了。好比，书中纪录的200 年前帝国精英的那一场茶会，信息量大，可读性很强。1814 到1815 年之交，安化人陶澍构造的“消寒诗社”，站在了帝国的大局视角上，谈人，谈茶，谈成效与功劳，谈“人茶一味”里所隐喻的山河国运！
出生在四川的漠如，为人低调，事情踏实，知行合一，他热爱湖湘文明，饱读诗书。
同时具有敏锐的察看力，坚决的举动力和实事求是、不同流合污的独立精力。我乐意信赖，漠如是湖湘学派“经世致用”头脑在今世安化茶界的践行者。
叔本华说：“每一局部都被幽禁在本人的熟悉里。”要了解今世安化茶人怎样冲破束缚，可以多看几遍漠如的书，品读他的文章。
但是，“人们终极所真正可以了解和欣赏的事物，只不外是一些在实质上和他本身相反的事物罢了”。
行者无疆，安化黑茶的故事才刚刚开头。愿与漠如共勉！
陈灿平于2019年7月30日
