2020东莞茶博会④丨“天下工场”之外，东莞“藏茶之都”自荐纸片从何而来？

泉源：东莞时间网-i东莞

东莞藏茶量举国第一。

在东莞的陌头巷尾，茶文明气氛浓厚。一个不经意的小店里，拥有的茶叶约莫数都数不清晰；一个穿着拖鞋的品茗者，约莫家里都有藏茶的公家货仓。

10余家茶城，近万家茶室，40多万吨藏茶，存茶量、老茶保有量与买卖量均位居举国第一……东莞，岭南文明的紧张劈头地，“天下工场”之外，藏茶之都的自荐纸片正在擦亮。

东莞为何能成为“藏茶之都”？值2020东莞茶博会即将举行之际，记者探茶仓、茶室、茶协会，访老茶人、茶商、保藏家，探求东莞藏茶基因与提高轨迹。

一饼饼陈年老茶述说着一段段往事。

藏茶基因：地利地利人和

作为广府文明的劈头地，从古至今，东莞人民都有“实物”保藏的喜好，不但是茶，另有陈皮、花胶、酒、雪茄、古茶器乃至萝卜干……任何可藏可品、越陈越香且有增值空间的东西，莞邑人民都喜好。

天得茶仓。

港商和台商在莞投资办厂，带来了当地喝陈茶的习气和光阴茶文明。广东茶文明促进会会长、东莞天得茶业卖力人蔡金华便表现，陈茶的优美是从伙伴视若宝贝的“40年陈沱茶”开头的，他边品茗边买茶边送人的同时，茶叶本身还在增值。

20世纪初的东莞，东莞官方渐渐积累了一些财产，事先正值茶叶价格上增迅猛。东莞当地的资深老茶人江湖人称“粤雪飞”的叶汉民就是最早进入茶行业的一拨人。叶汉民表现，普洱茶的再次崛起得益于上个世纪90年代的香港人、台湾人，这些人进入珠三角投资办厂，将当地的品茗文明，包含喝的普洱茶，品茗的办法——光阴茶带到了这片岭南之境。

万江茶协云南茶山行。

东莞万江茶叶协会会长、艺馨坊茶业馆卖力人郑旭的一席话也佐证了这一点：郑旭进入茶行业的带路人是他的姐姐，而他姐姐之以是为进入茶行业是由于1994年在台湾人开的茶室里做茶艺师，徐徐地交往到茶，到本人开店，带家属的成员进入茶行业。艺馨坊也从当年10来平的小店提高成为东莞可圈可点的茶叶代价办事商。

除港商台商之外，这里不得不说茶行业的犹太人——福建茶商对东莞“藏茶之都”的影响了。以如今东莞茶茶业最为发达的万江石美茶叶市场为例，它的前身是一条物流街，后由几位福建籍的茶商落地生根，日渐发达。

进入21世纪以来，伴随着东莞产业转型晋级，劳作茂密型企业向外转移，东莞开头显现厂房闲置、物业过剩的征象。与此同时，在变革开放海潮中挣得第一桶金的东莞人急需为空闲资金寻觅新的投资朝向，加上普洱茶“越陈越香”看法的普及，让东莞人看到普洱茶的投资代价。向来“敢为人先”的东莞人再一次捉住了年代机会，东莞藏茶的习尚渐渐构成。

2007年，随着数万吨普洱茶流入东莞，普洱茶热戛但是止。这些热销且没有被饮用斲丧的茶，变成了天量库存，藏在东莞。2008年后，东莞的茶叶保藏者和策划者开头感性对待普洱茶投资，一些先知先觉的茶商开头器重藏茶品格，专业仓储逐徐徐得紧张，东莞茶仓雏形渐现。

投资属性搅动“藏茶之都”

“东莞的茶室，尤其是五星茶室，都有个特性就是每家茶室都有个本人的大茶仓，这些茶室的老板的主业并不是做茶的，而是房地产、物业、工场等等，乃至有些茶室的老板就是当地的首富。” 商业饮食办事业提高中央茶室行业办公室东莞秘书处秘书长刘景芬表现。

鸿鑫隆茶仓。

和低调务实的东莞当地人谈天，聊到越陈越香的普洱茶，它的投资属性是无法躲避的。在普洱茶、黑茶投资火热的那些年，很多传奇就产生在“藏茶之都”的东莞，如今江湖仍有他们的传说。

东莞人见证了普洱茶的起升下降。上个世纪90年代在东莞从事茶行业最早的华尔佳茶叶公司卖力人赵沛良追念称，华尔佳刚开头是做百货的，当年以铁观音为代表的茶叶只是日用百货里的一个品类。厥后，徐徐变成了专门策划各种茶叶的门店。徐徐地，普洱茶、黑茶风行东莞市场，华尔佳的策划种别也产生了厘革。

前一阵，东莞茶叶圈风传的一张华尔佳开具的“出货单”：2002年的班章天然茶王青饼，43元/饼。而如今，这款茶的市场买时价格以前到达685万/件。18年时间，从43元涨到81500元，接近2000倍的上增。

2004光阴尔佳开具的班章茶王青饼出货单。

普洱茶的火热，动员了东莞茶产业整个链条的提高：诸如石美茶叶批发市场如此的茶城日益成型；有钱有物业、偏好保藏的东莞人民纷繁进入藏茶范畴。另一波茶人不满意大厂消费的茶，走进茶山做茶去。一时间，云南茶山景色无穷，质料价格翻着跟斗上增。

彼时，云南茶山上协助大厂收毛料的易武麻黑寨茶农何开国对那段猖獗的光阴印象深入，最初几块钱一公斤的毛料，忽然翻着番上增，一块攀升到300块/公斤。他们卖茶收钱，茶叶增值的速率让原本只是家庭补助的茶叶收入变成了主要收入，一时间，很多茶农都丢弃了橡胶和香蕉，投入收益更多的茶叶范畴，举国更是掀起一场普洱茶的投资热。

随着越来越多的茶企对“东莞仓”存茶质量的承认，随着早前藏茶的连续开仓，东莞渐渐成为“存茶量举国第一、老茶保有量举国第一、老茶买卖量举国第一”的“藏茶之都”，同时也是国内紧张茶叶商业集散地。

值得提出的是，特别的天气成为保藏陈化普洱茶的出色条件。东莞市属亚低潮季风天气，四序明白、日照富裕、雨量丰沛并且温差小，如此的天气条件十分合适茶叶仓储，有利于增速普洱茶的天然陈化历程。茶叶通常在莞仓存放两年，就能到达其他场合三年的后果，这增速了藏家资金的转化听从。

地利地利人和，让东莞成为藏茶量惊人、藏品丰厚而又具有汗青纵深感的“藏茶之都”。

“藏茶之都”正蜕变：定价中央、买卖中央、公布中央

“东莞的藏茶约有40万吨，市场代价达1500-2000亿元，每年买卖量达100多亿元”，在2020年东莞茶博会讯息公布会上，东莞市茶文明促进会会长梁海潜以为。

光阴知味茶仓。

东莞茶仓可以有今天的位置，可以说和国际茶博会有着密不因素的干系。多年来，东莞茶企经过积极探究研讨，在范围化存茶、品牌运营以及渠道拓展等方面都积累了名贵的履历。举行多年的东莞国际茶博会很早便提出了“最佳陈化地”看法，让东莞茶仓在茶界名誉鹊起。以双陈普洱、天得茶业、昌兴存茶、光阴知味为代表的企业连续浮出水面。

从不放坏到藏得好，到养普年代，东莞藏茶武艺以前走在举国藏茶行业的前沿。越来越多的藏茶企业在和科技机构、和专业的企业跨界互助，以求创建普洱茶的仓储标准，打造陈年普洱茶的爆品。

同时，当局正着力提升“莞仓茶”的着名度，打造“藏茶之都”都市新自荐纸片。比如，东莞市商务局在2020东莞茶博会时期推出优惠参展政策，为东莞当地藏茶企业无偿提供100个国际标准展位，运用“当局+行业协会+企业”的上风互补驱动形式，推进东莞成为举国中老期茶的仓储中央、定价中央、买卖中央。

如今，东莞官方的藏茶品茗气氛以前很成熟。东莞官方藏茶，看似没有构造，实践上内里消息十分流畅。人们品茗研讨茶，迩来什么茶好卖，什么茶将来会好卖，一个爆款茶品的幕后操盘人是哪些，迩来市场有哪些本钱进入……这些都是东莞人民茶余饭后的谈资。别的，很多品牌都把新品的公布会放在东莞举行。

鸿鑫隆茶仓。

在走访市场之前，耳边常听到一些关于东莞藏茶的说法：东莞45万吨茶都是卖不出去的茶，莞仓茶永久难去库存……走访之后，一个声响日渐明晰：东莞的藏茶市场，是一个市场经济盲目构成，又依据市场纪律优胜劣汰，有进有出，有质有量的良性循环的茶叶市场。

笔墨：曹丽娟

图片：郑志波

编纂：宁新春