藏砖福茶 金尖藏茶价格(「有声品读藏茶」康砖和金尖鉴赏)

「有声品读藏茶」康砖和金尖观赏

《藏茶文明》第42期

黑茶鼻祖,雅赋珍稀。藏茶是天下茶诞生地雅安独占的品类,距今已有1300多年的汗青。千百年来,藏茶作为藏区人民的生命之茶,构成了源远流长的珍稀文明。本栏目将经过《千年藏茶》《藏茶文明》《藏茶武艺》《藏茶成效》《茶誉天下》五个板块,带您走进唯一无二的藏茶天下,明白千年传承的不朽佳话。

康砖和金尖观赏.mp3.m4a3:06来自中国藏茶村

康砖和金尖是四川南路边茶的两大花样品种。汗青上南路边茶的花样品种很多,有毛尖、芽细、康砖、金尖、金玉、金仓等,如今只消费康砖和金尖。康砖和金尖都是颠末蒸压而成的砖形茶。康砖品格较高,金尖品格较次。两者加工办法相反,不同的只是质料品格有差别。

筑制康砖和金尖的质料泉源广泛,种别也很多,有做庄茶、有级外晒青茶、条茶、茶梗、茶果等。以是毛茶质料必需事后过细整理,再经筛分、切铡整形、风选、拣剔等工序,务求做到沙石、草木除净,梗长过量,还要制成外形匀整的洒面和里茶。再按国度划定的质量标准举行公道配料,颠末称茶、蒸茶和筑压等制造工序,制成康砖和金尖

康砖茶每块总重0.5公斤,金尖每块总重2.5公斤。康砖为圆角枕形,轻重规格为17×9×6厘米。金尖也是圆角枕形,轻重规格为24×19×12厘米。

康砖、金尖的品格特点是,康砖表面色泽棕褐,香气地道,味道醇和,汤色红浓,叶底花杂较粗;金尖表面色泽棕褐,香气安然,味道醇和,水色红亮,叶底暗褐粗老。康砖主销川西和西藏,以康定、拉萨为中央。金尖销区以康定为中央,并转销西藏悠远地区。

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