安化初品道黑茶(浅谈安化黑茶)

浅谈安化黑茶

前些年,安化黑茶的保健骗局使得宽大群众对它敬而远之,但就好像铁观音跌落神坛之后反而物美价廉起来。安化黑茶在被揭破骗局之后,价格大幅缩水,再加上它本身的优点,反而不失为一种精良的饮品。

安化黑茶属于后发酵茶,但同其他黑茶的红浓汤色不同,其汤色在橙黄之间,其风味类乌龙茶中的焙火味,又略有不同,似松烟香。同种茶会因储存年份,醒茶时间,出汤道数增长渐渐渐减。同时,处理办法也会影响茶叶的烟感,寻常刚刚交往的茶友可实验烟感低的产物。

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