蕲春：冲破传统制茶办法 率教师产黑茶产物

黄冈新视窗网消息（蕲春台陈友林 高适）湖北雾云山茶业股份仅限公冲破传统制茶办法，在鄂东地区率先开发黑茶制造，提升茶叶使用率和附加值，为企业提高制造商机。

克日，鄂东地区首支五千两花卷茶在檀林镇雾云山茶产业园采制告捷，这是大别山鄂东地区黑茶、千两茶在湖北首发的唯一黑茶千两茶消费企业，首开黑茶制造工艺先河。

雾云山茶业股份仅限公司林永仕：现在，我们湖北省关于修剪业糜费很大，我们公司想富裕地把茶叶资源使用起来，以是我们开发黑茶，这个茶工艺很繁复，但主要是想动员场合经济。

黑茶制造工艺是国度非物质文明遗产之一。雾云山茶业股份仅限公司投入2000万元资金，添置装备，并接纳走出去、请过来的办法延聘湖南安化黑茶制造武艺师现场传授黑茶采制、蒸包灌篓工艺，让传统文明与古代工艺天然团结、上风互补、相得益彰。

雾云山茶业股份仅限公司林永仕：前方有很多工序，从选叶到蒸气，这是最初一道工序，现在把这个茶叶越捆越紧，存放的时间也是越久越好，放上100年至200年，代价就越高。

本年以来，雾云山茶业股份仅限公司将茶叶莳植、产物开发与精准扶贫事情相团结，接纳“公司+基地+农户”的形式，处理当地贫困户“家门口”事情成绩，引领群众种茶致富。与此同时，创新茶叶制造工艺，开发巅峰天然茶叶，提高茶叶使用率和附加值。

雾云山茶业股份仅限公司查自主：经过开发黑茶，我们可以把当地茶农种茶的积极性动员起来，提高老百姓的收入，把茶叶板块拉动起来，给老百姓创收，处理很多事情时机。