曾风行一时的安化黑茶，如今低迷不振，岂非真是骗局吗？

前几年，安化黑茶在短时间内火遍举国，风头盖过了茶叶市场上别的的主力茶品，来安化运输黑茶的茶商们大排长龙。

当年几多媒体争相报道，乃最多次上了中央电视台，人们不吝砸重金抢购。但是，现如今安化黑茶的名号仿佛没那么响了。

究其缘由，安化黑茶的火与铁观音的走红、普洱茶的紧俏有所不同，而这还得说到一个名为“华莱健”的卖茶构造。

这个卖茶构造经过夸大其词的宣传，以及传销的伎俩来推行安化黑茶，从而招致安化黑茶市场口碑不佳，乃至在很多场合处于无人问津的形态。

但只管云云，可不克不及让“传销”二字玷污了这款好茶，坏了安化黑茶的好名声。

中国黑茶鼻祖

安化黑茶，产于湖南安化，属于后发酵茶，是中国黑茶的鼻祖，早在唐代史料中纪录为“渠江薄片”，列为贡茶。

古时，黑茶大多是作为边销茶的情势存在，主要销往东南、东北等局部少数民族，是已往草原游牧人的主要口粮茶。

在西藏、青海、新疆、内蒙古等地的牧民正中，不休传播着这么几句话：“宁可三日无食，不成一日无茶。一日无茶则滞，三日无茶则病。”说的便是安化黑茶。

很多人以为安化黑茶，仅有一种外形，但但是安化黑茶可分为“三尖”、“三砖”和“一卷”。

“三尖茶”望文生义就是茶叶树上最顶尖稚嫩的局部，为古时皇室贡品，供皇室饮用。“三尖”分为天尖、贡尖和生尖3种，天尖为上乘，贡尖次之，生尖含梗多相对粗糙。

“三砖茶”是指茯砖茶、黑砖茶、花砖茶，它们都属于安化黑茶紧压茶中的砖茶类。黑砖、花砖质料要求高于茯砖；而黑砖与花砖比拟，花砖的质料品格稍优于黑砖。

茯砖茶有个明显特点，茶内含有一种似“金花”的菌类，这种菌叫冠突散囊菌，养分代价高，花砖是由花卷改型而来。

“一卷”现统称安化千两茶，以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表以呈长圆柱体状，故别名花卷茶。

花卷茶以安化上等黑茶为质料，经“筛制”、“拣剔”、“风选”、“整形”、“拼配”等工序加工而成。

安化黑茶从表面上看，具有叶底丰富、粗大等特点，干茶色泽黑褐油润，条索紧卷，香气地道，汤色亮堂，口感醇和微涩，带有适口甜酒香或松烟香味。

安化黑茶有“后发酵（陈化）”的特性，存放的历程中有一个缓慢的发酵历程，渐渐构成特有的陈香作风，并且陈香随存放时间的延伸而增长。

而野生茶则有淡淡的幽香，茯砖茶和千两茶另有特别的菌花香。安化黑茶与别的平凡黑茶不同的是，内含对人体多益的金花，即“冠突散囊菌”。

固然有些不法分子使用安化黑茶以传销的情势，骗了多数人，毁坏了安化黑茶的精良信誉。

但安化黑茶的品格不俗，不应该由于这些不法分子而被埋没，假如你也喜好喝黑茶，无碍一试，断不会让您扫兴。

? END ?

*图片系传家茗作原创，局部笔墨内容源自网络；若触及版权成绩，请留言接洽我们予以删除。