里藏茶空间(普洱茶怎么存储?教材级家庭藏茶指南,第3点请注意)

普洱茶怎样存储?讲义级家庭藏茶指南,第3点请注意

#普洱茶存储# 普洱茶怎样存储?有哪些经济简便的藏茶办法?信赖很多茶友在藏茶这件事上,都感受怀疑。

普洱茶怎样存储,这此中大有学问。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来聊聊普洱茶存储这个话题。

▲普洱茶存放

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普洱茶具有越陈越香的特性,碰到好的普洱茶,各位都想拿回去藏着,以为普洱茶陈化后汤色、香气、味道、口感的魅力。存储普洱茶,主要注意以下4点:

▲普洱老茶茶汤

一、茶仓空间应摆满80%

存储普洱茶,较紧张的一点就是“聚气”。人必要人气,茶叶也必要茶气,这就是所谓聚气。

具体说来,在一个藏茶空间内里,普洱茶的存放要占满80%,这不仅有助于茶气的会萃,也利于普洱茶中微生物的转化作用。

如今是全民藏茶的年代,很多茶友把一两片茶放在空旷的架子上,以求取得好的转化,这是不实际的。

▲存茶

假如藏茶量太少,好比仅有几片大概一两筒,完全可以找个无异味的瓦楞纸箱,把茶品放进入,相对密封的空间对茶香、茶气的会萃大有裨益,利于茶品转化。

二、温湿度要在相对安定的范围内

藏茶最紧张的目标就是温度和湿度,我们平常所说的“控温”,并非恒温恒湿,而是要把温湿度控制在一个相对安定的范围内。

具体来说,家庭保藏普洱茶,温度坚持在28~35℃为宜,最高不克不及凌驾35℃;湿度则控制在45%~70%之间,55%~65%是很抱负的存茶情况。

▲温湿度计

此中,湿度的紧张性更为分明。由于水分是藏茶成败的紧张要素之一,湿度过大,就形成了发霉的“湿仓茶”;湿度太低,茶饼干枯缺水,含水率下降,难于转化。

另一方面,水分又是茶陈化的养分,普洱茶里的活性酶以及外表的发酵霉菌,会在得当水分的情况下,举行奇妙的转化作用。

因此,在家庭藏茶的历程中,一定要做好温湿度的监控,最好安排一个温湿度计,定时举行监测。

▲温湿度计

三、普洱茶要避光存放

普洱茶要避光存放,在具体的存茶实践中,有阳光直射的场合,像阳台、窗边,都不克不及放茶了。假如条件仅限,非得放在窗边,一定要在茶叶上盖一层棉布,拉好窗帘。

这是由于强光的一连照射,不仅会提升茶叶的外表温度,克制内含物的氧化作用,还会严峻毁坏厌氧菌的活着情况,使茶叶丢失转化的两大基本。

▲普洱茶存放

因此,藏茶要依照避光存放的准则,像一些茶友的茶,本该是乌润黑褐的茶面,一眼看去通红发亮,就是长时遭到强光直射的缘故。这类茶叶闻之香气不显,饮之寡淡无味,保藏品饮代价很低。

四、每隔半年可得当翻仓

专业的藏茶人士,基本上不会随意翻动茶品的,不会常常把藏茶拿出来把玩,如此才干确保微生物数目及普洱茶的陈化质量。

▲普洱茶存放

不外,每隔半年时间可以得当翻仓。挑选天气明朗之时,掀开茶仓,使氛围富裕流畅,对扫除杂气、仓味有很好的协助。

翻仓是一件紧张的事情,先掀开纸箱,让整筒普洱茶的底、面和边沿,都能得当与氛围交往,然后封箱,把上下属的茶箱地点调转。

牢记,翻动茶品的时分,先要把湿度低落,或在天高气爽时才举行翻仓,不然,湿气入侵了茶饼,而又再次封箱的话,那又增长茶饼霉变的时机。

▲普洱茶存放

以上就是存储普洱茶的履历分享。无论是存满80%的茶仓空间,照旧监控温湿度、避光存放,以及每隔半年翻仓,种种条件标明,藏茶不是一件简便的事,必要藏茶者奉献时间和心力。

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