藏茶藏民(寻访藏茶之旅 | 走一遍朝圣之地,看藏传佛教与汉地之茶的千年羁绊)

寻访藏茶之旅 | 走一遍朝圣之地,看藏传佛教与汉地之茶的千年拘束

在很多人的印象中,传教士仿佛就是一群神棍。但是实践上,大大多传教士,身怀广博的知识、携带丰厚的商队,在传教的历程中,他们将有效的知识和货品与远方的国度交换互换。


不仅他国,如中国的张骞、郑和,日本的鉴真、空海等名士,所行皆与传教士相似。


在各宗教的提高中,传教士并不仅仅是为了转达宗教教义,很多极具代价的物品、知识,也随着宗教的转达一并被带往更远的场合。如茶叶和其莳植制造武艺便是此中之一。






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传教,不但是文明的输入


在过往的先容中,我们曾提过各宗教对茶文明转达的影响。


此中基督教、天主教、佛教等,都曾对中国的茶产生浓厚的兴致。他们的到来不仅为中国带来了异域文明和浩繁舶来品,更对中国文明的输动身生了紧张影响。


于茶而言,相反是经过如“利玛窦”等传教士的到来,更多地与全天下产生了接洽。




在中国,说到宗教与茶,让人开始想到的无疑是佛教。自古以来,茶禅一味的说法就习以为常。


现如今,不管是小说照旧影视作品,在大局的佛教派系中,不管是汉传佛教、藏传佛教,南传佛教,乃至是日本、欧洲修行的僧人,都对茶道体现出深入的了解。


那么,佛教与茶又是怎样创建的接洽呢?且不说汉传佛教,我们就先从离中土迩来的异教文明“藏传佛教”与茶的交往提及吧!




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不同的宗教文明,对优美有协同向往


藏传佛教,或称藏语系佛教,又称为喇嘛教,是指传入西藏的佛教分支。藏传佛教,与汉传佛教、南传佛教并称佛教三大要系。藏传佛教是以大乘佛教为主,其下又可分红密教与显教传承。




虽说藏地自古以来是中国的一局部,但同为佛教传承,藏传、汉传与南传此中体系却有十分多的不同。不外人世万法异曲同工,整个佛教的中央头脑大抵相似。


大概是受宗教教义的影响,佛教固然门派较多,但各派系对茶的真爱却高度一律,告竣共鸣。


如我们今天要说的藏传佛教,西藏很多寺院都保藏有金尖、康砖、茯砖,每到大法会盛典,很多寺院把藏茶作为镇寺之宝,金尖、康砖、茯砖屡屡作为活佛、喇嘛们互相赠予的佳品。



寺院和施众布施之间最好的布施品就是布施藏茶,在藏区寺院煮藏茶还要有特别的职位,须有修行好、福报好的僧人才干享有煮藏茶、布施藏茶的资历,如班禅活佛就是格鲁派的藏茶代言。


由此可见,煮茶是藏传佛教宗教仪式中紧张的构成局部。




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引茶入藏,是藏茶文明提高的开头


众所周知,中国对茶叶的广泛使用崛起于唐朝。唐朝时期,国人对茶叶的饮用、食用、药用,都有了较全盘的积累。关于莳植茶叶也构成了安定的产业链。


而茶叶的入藏,则是由于文臣公主缘故。文成公主,本籍山东济宁市任城,其父为江夏郡王李道宗。唐贞观12年(公元638),唐太宗封其为公主,将其嫁松赞干布。



《西藏政教史鉴》有纪录,文成公主和亲西藏,在汗青上传为佳话。事先,饮茶习俗风行长江南北。茶树是一种常绿寿树,种后不移植,枝壮叶茂,花艳果硕,为男婚女嫁之礼。文成公主出嫁入藏时,除金银金饰,绫罗绸缎、文房四宝外,还带上了很多茶叶。入藏后,她不仅本人喜好品茗,还以茶敬客,以香茶赐群臣,待亲朋,教藏民沏茶办法。藏胞以肉食为主,饮茶后明目消脂,浑身轻快。于是公主晓之以理,发起藏王用家畜、皮毛等物品到陕西、四川等地互换茶叶。如此,既促进了商业往来,又使藏胞养成了品茗的好习气。



文成公主的妆奁十分丰富,一来是天子为了给公主尽力补偿,二来是为了彰显天活力度、在公主的妆奁中,包含并不限于金佛、药典、植被种子、册本和茶叶等数百样宝贵物品。


史料纪录,在公主所寓居的宫中,一应宫人、僧侣、保护的平常斲丧,皆自公主妆奁所出,各寺中供奉每年也由公主付出。我们晓得,藏地统治,素以宗教为尊,作为藏地佛教的衣食爸妈,公主在此天然极受尊崇,其饮食习气亦受宗教推许、藏民天然争相效仿。




自茶业传入藏地至今,藏传佛教僧人都保存着饮茶习气。每到清早3、4点便会起床打坐、念佛。且早上不得入食、早上便以雅安藏茶加以酥油和谐成酥油茶饮用。


饮茶也是僧人平常生存不成缺的局部,由于茶能使僧人“神智清醒,勤劳修行,增长伶俐”。寺庙中通常逐日要团队饮茶3次,即在早、中、晚3 次诵经礼佛活动后,由司茶的僧人依次给每个僧人斟茶。




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久长的藏茶文明,与藏民生存密不因素


除了西藏宗教、贵族的动员,茶叶本身对藏民也有着极大的利益。茶的入藏,不仅是两地文明的意会,更为藏民带来了生存的便宜。


茶饮不仅是味道诱人,更能解“腥肉之食”和“青稞之热”,增补人体所需的多种养分因素。藏民长时以乳制品,牛羊肉为食,十分必要茶叶来调治肠胃,解腻提神。



久而久之,饮茶就成了藏民的平常生存中必不成少的一种饮品,随着藏民对茶叶的需求越来越大,中原与藏地的茶叶商业也渐渐掀开。约公元756,唐肃宗积极控制买卖,促进茶马互市,以茶易马,创始了茶马买卖的先河。


时至今天,西藏已不完全依托于商业入口茶业,在多年的饮茶种茶履历中,西藏也长出了属于本人的茶树。


高海拔的地域情况使得西藏的茶叶拥有不成复制的奇妙味道,莳植出属于本人的灵茶,也为西地的提高添上了浓厚的一笔。



随着年代的提高,如今藏族的茶饮,已改良得愈加鲜味。


他们的酥油茶由多种食料殽杂而成,色泽淡黄,醇厚适口;他们的当地茶叶与更优秀的制茶工艺相团结,碰撞出了不一样的火花,拥有鲜美的味道和沁人的芬芳。


假如你有幸碰到远自万里之外的雪域灵茶,请一定不要错过去自朝圣之地的美好味道。

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