无论是卖茶的照旧买茶的，都在大谈黑茶减肥，祛油的保健成效，很少有人去眷注香气的幽静、味道的甜醇和愉悦的享用。

茶香记深知，在黑茶中有这么一类茶，其口感风味以及终期转化大不同于茯砖茶、天尖等，是黑茶行家最喜好保藏和品鉴的品类之一，这类茶就是黑砖。

今天小编为茶友们保举的这款茶，是一款不成多得的纯料黑砖：2010年梅山韵纯料黑砖，现已陈放八年之久，可泡，可焖，可煮，怎样泡都十分顺滑醇厚。

具体什么情况，且听小编为您细说：

一口冷艳定初心

说到茶香记所寻的这款茶，不得不说一说，浦瑞茶莊的庄主老陈，一个地隧道道的东北边大老爷们。因着喜好品茗寻茶，数年间，竟也走访了很多茶叶产地。

十多年前，偶然间在安化喝到了一款老藏友手上的纯料黑砖，被其转化的口感所冷艳。

其味道早以前超脱了市面上大多的黑砖，就在当时，老陈就定下去做一款真正意义上的荒山纯料的初心。

得天独厚冰碛岩

湖南安化，举世85%的冰碛岩储存于此，可以说是天下冰碛岩之最。

安化的土地风化完全，通透性好，土壤养分物质丰厚，十分合适茶树生长。可以说安化得天独厚的情况，是其他黑茶区所无与伦比的。

荒原纯料终如愿

安化的茶园，除了被大厂承包的台地茶，巅峰茶之外，另有很多不为人知的荒山野地。

因着一泡纯料老茶的启示，庄主老陈开头了软磨硬泡求产地的历程，这个历程看似简便，但好坏常不易。

毕竟好质料不管在何处都是抢手货，谁也不愿把本人的摇钱树拱手相让。颠末两年一万里的思索与探寻，后颠末多方探询之下，才找到了一处开国初期开垦的巅峰茶区。

因着变革开放的缘故，当地的农业生齿多量流失，交通不便利的茶区，徐徐被忘记了。

几十年已往，起先开垦的茶园，茶树早已野化成林间树木，与杉、松伴生伴长，极难被人发觉，颠末多次研判，这才有了如今的梅山韵。

辛劳据守今面世

这款2010年梅山韵纯料黑砖，采自2008年的春天，采摘不休持续到五月尾才完毕，要在这片山里待上整整一个月。天天采下的鲜叶一定要及时做完，加班到清早两三点，也是常有的事变。

整天与深山老林，断崖险壁，蚊虫为伴，修合无人见。山上的日子十分贫困，但是为了确保质料的地道，这种笨办法让我们在面临茶客时无比心安。

完毕、揉捻、渥堆发酵、七星灶干枯，做成毛茶，于2010年，风选色选后，再复制、蒸压成型、天然晾干，颠末八年的存放，现在终于面世。

醇厚耐泡不挑人

陈钢教师颠末比力之后，才终极挑选了这款性价比极高的2010年梅山韵纯料黑砖，其色如铁。

耐泡厚重，清甜甘醇，汤色亮堂如琥珀，初品，如东南男人粗暴不羁；细品，却是精致浓厚，锦心绣口。

这款茶已到最佳适饮期，是大大多人能承受的味道，即使是刚入黑茶江湖的小白也能轻松hold住。

可泡，可焖，可煮，即使一个保温杯，一小把茶叶，也能带来一天的满意，足足600克的量，可饮，可藏，买几块放在家里，每年都能尝到不同的味道~

冲泡办法

茶品：梅山韵纯料黑砖2016

茶量：5g~7g支配

茶具：紫砂壶，白小杯

冲泡水温：三沸水，沥汤饮用。

储存办法：储存于透气、干枯、防潮、防沾染处。