普洱茶存放几年好喝？

　　普洱茶具有越陈越香的特性，因此在存放的历程中，随着时间的增长，茶叶中的种种兴奋性物质，如茶多酚，芬芳类物质等等颠末不休的转化，茶性渐渐平和，汤色也是由黄亮转为橙黄或赤色。味道口感也逐徐徐得弱苦弱涩，香气味道也会展现不同的厘革，那么普洱茶毕竟存放几多年才好喝呢？

　　寻常来说，普洱茶的主要转化时期分为三个大的阶段，分散是5年内的新茶，10-15年的中期茶，以及20年以上的老茶。

　　五年以内的普洱茶，大多茶性都还比力活泼，内含物质的活性强，味道口感较为兴奋，屡屡会有分明的酸涩，生津回甘等特点。

　　而存放10-15年的普洱茶，颠末时间的转化，汤感也愈加精致柔和，转化稍快的普洱茶渐渐显现陈香，汤色橙黄或红，茶汤醇厚。

　　存放20年以上的茶，就是陈年普洱茶了，也是老生茶，如此的茶叶转化妥当的话，口感醇滑精致，陈香分明。有的普洱茶还会转化出药香。喝起来也很惬意，对肢体的兴奋性很小。

　　不同的年份会有不同的口感，具体的必要依据质料、工艺、仓储来看，并不是一切的普洱茶颠末存放都能转化成为好喝的茶叶，很多茶叶颠末存放仅有年份，没有口感。