家里收藏的普洱老茶，该怎样冲泡，才会愈加好喝

普洱老茶，被业内誉为“可以喝的古玩”，是很多茶人的心头挚爱。

质料上乘的优质普洱茶，颠末切合划定的存储后，在光阴森淀中进入一种品格特性安稳的形态，寻常冲泡可达10道以上，浓香耐泡，醇厚怡人。

那么，家里收藏的普洱老茶，该怎样冲泡，才会愈加好喝呢？

保举器具：紫砂壶

冲泡老茶，发起使用紫砂壶，泡老茶必要坚持低温，而紫砂壶的保温后果较好，且可用经过“淋壶”（用沸水浇在壶身上）持续坚持温度。

紫砂壶因其材质特点，优点是利于保温、便于提温，用来冲泡老茶可以使茶汤更为醇厚。

别的，假如普洱老茶在存放历程中不警惕沾染上其他异味，紫砂壶因其双气孔布局可以吸附异味，具有一定的“修正”才能，可吸附异味。

保举水温：沸水冲泡

关于绝大局部普洱茶来说，沸水活茶，高水温才干富裕激活茶性，宣扬茶香。

云南大叶种茶非中、小叶茶品，其内质丰厚，叶肉丰富，韧性极佳，甘醇丰厚，仅有以沸水才干富裕激活茶性。固然，超少数含嫩芽率很高的新茶应温度稍低，以免烫伤茶叶。

以是冲泡时，沸水洗茶、冲泡能将陈年普洱茶的种种陈化香气，更大水平地引发射来，于沏茶历程中更好地“叫醒”普洱老茶。

关于冲泡：闷泡留根

用紫砂壶闷泡普洱老茶相对恰到好处，可以最大水平地发扬出普洱茶的茶性。

每次倒出茶汤时须留根，寻常出七留三，以免下一沏茶汤厚薄之味厘革剧烈。

基于普洱老茶的安定性口感和神韵，闷泡留根不仅不会影响每泡的味道，反而更能浸出普洱茶的醇厚悠香，不会使每泡之间的味道差别过大。

关于时长：前短后长

普洱老茶的闷泡时间，即每道茶的茶叶浸润时长，寻常应依照“前短后长”的准则。

依据一局部口感习气，第一泡以30~50秒为宜，尔后每泡延伸10秒支配。

总而言之，茶汤之味，适口为珍，在其他要素安稳的情况下，浸泡时间过长则汤浓，过短则味淡，构成的茶品口感茶差别，应因人而异。

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