开发新产物，开发新赛道，赤壁青砖茶市场“包围”

荆楚网（湖北日报网）讯（记者黄铮 通讯员童金健 但唐静）11月18日晚，在第十九届中国茶业经济年会、2023“一带一块”赤壁青砖茶产业提个高会经贸洽商会上，来自举国各地的茶产业链专家与茶企代表欢聚一堂，共襄盛会。

会上，赤壁市与湖南安化县签署《战略互助框架协议》。湖北青砖茶产业提高团体与上海交通大学签署《青砖茶降尿酸活性研讨及新产物开发协议》，与福州市帮利茶业仅限责任公司签署《企业战略互助采买协议》。

湖北青砖茶产业提高团体董事长祝裕志回复记者发问。黄铮 摄

湖北青砖茶产业提高团体董事长祝裕志报告记者，该企业在本次大会上劳绩颇丰。该团体方案与上海交通大学在赤壁团结创建研发中央，加大科技研发的力度。与帮利茶业的签约互助可能助力该团体在传统青砖茶产业外开发新茶饮赛道，进入举国奶茶市场需求链。

据先容，该团体与帮利茶业已团结举行新茶饮约请赛。在奶茶行业内中，吸引了包含茶颜悦色、奈雪的茶、沪上阿姨、益禾堂等品牌在内的多家企业眷注。可能进一步协助赤壁青砖茶掀开在年轻人群体中的市场。

“怎样让更多的年轻人来喝我们的青砖茶呢？传统的‘板砖’一定不可。”祝裕志表现，该团体针对国内奶茶市场，积极创新推出“青砖奶茶”。现在，当地品牌在赤壁市场投放的干系产物已深受消耗者的承认与喜好。

“据开头测算，假如互助告捷，估测一年最少要斲丧1-2万吨的青砖茶质料。这是我们守正创新、开发新赛道的一个紧张办法，也是赤壁青砖茶在一片红海的茶产业市场上的‘包围’。”祝裕志说。