黑茶并不都是砖茶

人们谈到关于黑茶的印象，说完全不晓得应该不会，毕竟“边销茶”和砖茶的名字时不时会萦绕在耳边。那么，黑茶毕竟是什么样子的呢？玄色的茶？砖头一样的茶？不佳喝，只能与奶一同煮的茶？起主要报告各位的是，黑茶并不是仅有砖茶，而是按表面可以分为紧压茶、散装茶和花卷茶三个品种。紧压茶俗称砖茶，主要包含茯砖、花砖、黑砖、青砖；散装茶主要有天尖、贡尖和生尖；花卷茶主要有十两、百两、千两几个品种。

　　这一期，我们先把黑茶中间的紧压茶放一放，说说其他两类，散装茶和花卷茶。此中，散装茶中的天尖茶是用一级黑毛茶克制而成，色泽乌润，香气幽香，汤色橙黄，叶底黄褐；贡尖茶是用二级黑毛茶克制而成，色泽黑带褐，香气地道，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗；生尖茶是用三级黑毛茶克制而成，色泽黑褐，香味较淡，带有焦香，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。花卷茶中的十两茶，制品每支总重10两，故俗称“十两茶”；百两茶制品每支总重100两，故俗称“百两茶”；千两茶制品每支总重1000两，故俗称“千两茶”。简便来说，天尖茶的质料干系于茯砖和千两茶来说品级要好一些，寻常接纳头批春茶的嫩叶精制而成，条索划一瘦弱，芬芳馥郁，叶色黑褐油润；口感幽香甘美、醇和柔滑、独具神韵；叶底肥厚有光晕，柔韧度好，有弹性。

　　如今，你对黑茶是不是有了新的熟悉呢？赶忙去尝尝不同品种的黑茶都是什么味道吧！　　

（转载自：大同讯息网）