72年不休歇,43万余吨边销茶从这里产出——一块青砖茶,湖北新自荐纸片
(编者按)金秋十月,新中国迎来72岁“生日”。在我们身边,有如此一批特别的企业,他们与新中国同岁。72年的提高历程中,他们时时刻刻融进故国拔节向上的年轮里。新中国的提高,他们亲历;新中国的崛起,他们见证。湖北日报全媒记者走进这批与新中国“同岁”的企业,倾听这些企业的新故事。
车到赤壁市赵李桥,一股砖茶特有的香气就劈面而来。
路旁茂密悬挂的“川”字青砖茶倾销牌提示人们——这里是赵李桥茶厂地点地,中国青砖茶之乡。
从1949年9月第一块青砖茶下线,赵李桥茶厂已满72岁。“哐当,哐当……”9月26日,离国庆仅有4天,这里的消费线一如已往的光阴那样运转,用正常的消费节奏,庆祝新中国和本人的“生日”。
如今,作为湖北唯一的“中华老字号”茶企,赵李桥茶厂年综合产值已到达8亿元,其消费的主打产物“川”字青砖茶,成为湖北在天下舞台上的“新自荐纸片”。
有了国运,才有企运
青砖茶,东南少数民族生存的必需品。距离草原人民上千公里的赵李桥茶厂,天天都在为牧民们的“一杯茶”而积极。
成车的鲜叶拉归来回头,历经完毕、揉捻、日晒、蒸热、模压、冲压、成型,一块青砖茶下线。迄今,已有43万余吨边销茶走下产线,运往故国内地。
“赵李桥茶厂与国度同岁,与国运相连。”湖北省茶业团体总司理、赵李桥茶厂卖力人金莉为企业的“赤色基因”自大。
1949年10月初,军代表金济川衔命率员前去羊楼洞,在吸收湖北省银行规复茶厂、民族资原本兴茶行、聚兴顺茶行的基本上,建立“中国茶业公司羊楼洞砖茶厂”,并开头启用“川”字商标,消费名扬天下的“川”字青砖茶。1953年,企业自羊楼洞迁至赵李桥,更名为“中国茶业公司赵李桥茶厂”。
茶厂的川字茶博物馆,是原本的拣制车间。花香库吊筛组、蒸菜木甄、面茶拣板、压杆式压机、过片砖秤……一台台以木制为主的新鲜装备,向人们诉说着开国初期赵李桥茶厂的消费场景。
上世纪七十年代,在专家的支持下赵李桥茶厂研制出了国内第一条茶叶机制克制消费线,砖茶消费机器化水平大为提升。“为了确保边贸需求,我们的消费线,从开工的那一天开头,一天也没停过。”金莉自大地说。
一片片青砖茶,超过漫漫长路,成为民族互助的佳话,赵李桥茶厂多次取得“举百姓族互助提高榜样团队”的荣誉称呼。21世纪初,“川”字青砖茶获授“中华老字号”。
路,越走越宽
从“方案”到“市场”的转轨中,赵李桥茶的路一度变“窄”。茶厂熟悉到:一块砖茶打天下的日子以前变了,他们要再次“创业”!
武艺上,大胆试——
甘多平,17岁时成为赵李桥茶厂的职工。砖茶制造的环节他几乎干了个遍,成为国度非物质文明遗产“赵李桥砖茶制造武艺”第四代代表性传承人。
“传统的砖茶体积较大,不便利携带,不克不及满意当下消耗者的需求。”甘多平带领武艺团队,开发射粒状茶、袋沏茶等新的“轻”砖茶品类。
一款款外型潮水的“轻”砖茶,有裹着象棋外套的圆形茶块,有茶块形似月饼的套装礼盒,另有不少“国风”套装。“在改动外形的同时,我们研讨了茶块的叶梗配比,以确保原始的口感。”金莉先容,依据市场必要,2019年赵李桥茶厂投入约3000万元建成砖茶克制主动化消费线、青砖茶包装线、巧克力砖茶消费线、巧克力砖茶切茶器等。
潮水“轻”砖茶一面世便求过于供,最火的新款巧克力茶年销700万元。
市场上,大胆闯——
“经过市场调研,我们发觉南方人更偏心青砖茶的口感,北边人更侧重保健性以及文明性。”金莉说,经过开发不同咀嚼的产物,现在“川”字青砖茶已销往举国。2019年,茶厂自销量初次跨越边销量。
客岁,一场突如其来的新冠肺炎疫情,将赵李桥茶厂“逼”上了新赛道——线上市场。一个月内,茶厂就组建了直播团队。本年5月,在淘宝薇娅直播间,3万片巧克力型茶砖仅十余分钟就售罄。
路,越走越宽。
如今,赵李桥砖茶制造武艺以前有了第六代传承人,以“90后”为主。“他们头脑活泼,正在不休实验新的点子。”金莉说,处理温饱后,人们更崇尚康健,而青砖茶是发酵茶,切合大康健潮水,既可以清饮,还可以调制,年轻人还喜好用它来调制奶茶。
代代传承,长时弥香
一块块青砖茶从这里运出,成为中国与天下友好交换的自荐纸片。
“这茶真好喝!”“Amazing!”2018年、2021年,交际部向举世两次推介湖北,“川”字青砖茶都吸引了浩繁的目光。
切合大康健潮水、有着“高颜值”的青砖茶,成为一些紧张场合上的“伴手礼”。
客岁2月,在中国疫情最严厉时候,蒙古国总统巴特图勒嘎访华,并公布向中方赠予3万只羊。这3万只“暖羊羊”在从内蒙古加工后运到湖北。
暖心福羊鼎助中华抗疫战场,“川”字青砖回馈蒙古国兄弟情长。2020年12月23日,作国湖北赠予蒙古国的生存物资之一,3万片“川”字青砖茶从赵李桥茶厂起运,前去蒙古国。
代代传承,长时弥香。不忘初心,坚持了青砖茶共同的品格。
坚持创新、紧跟市场,赵李桥茶厂的贩卖布局以前产生了汗青性变化,边销和自销已各占一半。
“不仅卖产物,更要让中国文明随着青砖茶飘香更远。”金莉表现,赵李桥茶厂将不休改良工艺、改良产物,以其久长的文明和共同的口感抢抓“一带一块”市场机会,在做大做强湖北产业产业链中发扬龙头作用,让中国砖茶飘香“一带一块”。
(湖北日报全媒记者 廖志慧 见习记者 彭艺博)