六堡茶0102(【原创】分装食品标签标识特殊法规要求)--茶百科

【原创】分装食品标签标识特别法例要求

比年来，由于消费便捷、运输笨重、低落本钱等缘故，越来越多的企业倾向于消费分装食品，但是现行的法例中并没有十明白确的分装食品的界说，依据《卫生部关于食品分装加工及分装食品监督办理有关成绩的批复》，可简便了解为分装食品是指“以单纯性分装或添加少数其他因素后分装的定型包装食品”。随着食品行业的高速提高，市面上的分装食品乱七八糟，企业在实践标签标识方面碰到了不少成绩，并且也并不是一切的食品种别都能举行分装。中食安信就分装食品标签标识中较为特别的法例要求举行了汇总，并具体列出了允许举行分装的食品种别（详见附录），供列位企业参考。

1. 消费日期和保质期

依据《卫生部关于食品分装加工及分装食品监督办理有关成绩的批复》，以单纯性分装或添加少数其他因素后分装的定型包装食品的消费日期按分装日期标注，产物保质日期应按被分装食品的原保质日期标注,若添加因素的保质日期比被分装食品的保质日期短，则产物保质日期按添加因素的原保质日期标注。

比如（以单纯性分装食品为例）：

原产物的消费日期为2023年1月1日，保质期为12个月，被分装日期为2023年2月1日，则依照上述法例要求，分装食品的标签上标示的消费日期和保质期可选择以下两种办法：

1）消费日期：2023年2月1日；保质期：11个月

2）消费日期：2023年2月1日；保质期至：2023年12月31日

2. 产地/原产国/原产地区

依据《食品安举国度标准预包装食品标签通则》问答，产地是指食品的实践消费地点。

依据《食品安举国度标准预包装食品标签通则》问答，入口预包装食品的原产国国名或地戋戋名，是指食品成为终极产物的国度或地区称呼。

比如：

1）原产物在福建省厦门市消费，在广东省广州市分装，则实践产地应标示为“广东省广州市”。

2）原产物在法国消费，在中国上海分装，则实践产地应标示为“上海市”。

3. 分装商

依据《食品标识办理划定》，分装食品应当标注分装者的称呼及地点，并注明分装字样。

依据《食品安举国度标准预包装食品标签通则》条文释义，关于委托分装的情况，可标示为“分装商”。

比如：标示为“消费商：xxx（分装）；地点：xxx；接洽办法：xxx”

4. 食品消费允许证

依据《食品消费允许查察通则（2022版）》，产物信息表中食品、食品添加剂种别，种别编号，种别号称，品种明细及备注的填写切合《食品消费允许分类目次》的有关要求。分装消费的，应在相应品种明细后注明。

因此，固然分装工艺较为简便，但分装企业也必要依照相应法例要求取得分装的食品消费允许证。

附录

依据《食品消费允许查察通则》问答，对产物的分装划定按各种食品消费允许证查察细则要求，细则没有明白允许分装的食品不允许分装。

因此，中食安信依据各种食品消费允许证查察细则以及《食品消费允许分类目次》，汇总了允许分装的食品种别：

序号	种别编号	种别号称	品种明细
1	0102	大米	大米、糙米类产物（糙米、留胚米等）、特别大米（免淘米、蒸谷米、抽芽糙米等）、其他
2	0104	其他粮食加工品	1.谷物加工品：高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米（燕麦米）、荞麦米、薏仁米、八宝米类、殽杂杂粮类、其他 2.谷物碾磨加工品：玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉（糯米粉）、莜麦粉、玉米盲目粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉（大黄米粉）、稷米粉（糜子面）、殽杂杂粮粉、其他
3	0201	食用植物油	菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用植物和谐油、其他
4	0303	味精	1.谷氨酸钠（99%味精）2.加盐味精3.增鲜味精
5	0702	其他便利食品	纯麦片类产物
6	1301	糖果	1.硬质糖果2.奶糖糖果3.夹心糖果4.酥质糖果5.焦香糖果（太妃糖果）6.充气糖果7.凝胶糖果8.胶基糖果9.压片糖果10.流质糖果11.膜片糖果12.花式糖果13.其他糖果
7	1302	巧克力及巧克力制品	1.巧克力 2.巧克力制品
8	1303	代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品	1.代可可脂巧克力2.代可可脂巧克力制品
9	1401	茶叶	1.绿茶：龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他2.红茶：祁门光阴红茶、小种红茶、红碎茶、其他3.乌龙茶：铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其他4.白茶：白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他5.黄茶：蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他6.黑茶：普洱茶（熟茶）散茶、六堡茶散茶、其他7.花茶：茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他8.袋沏茶：绿茶袋沏茶、红茶袋沏茶、花茶袋沏茶、其他9.紧压茶：普洱茶（生茶）紧压茶、普洱茶（熟茶）紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、其他紧压茶
10	1404	代用茶	1.叶类代用茶：荷叶、桑叶、薄荷叶、苦丁茶、其他2.花类代用茶：杭白菊、金银花、重瓣红玫瑰、其他3.果实类代用茶：大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、其他4.根茎类代用茶：甘草、牛蒡根、人参（人工莳植）、其他5.殽杂类代用茶：荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他6.袋泡代用茶：荷叶袋沏茶、桑叶袋沏茶、其他7.紧压代用茶：紧压菊花、其他
11	1602	蔬菜干制品	1.天然干制蔬菜2.热风干枯蔬菜3.冷冻干枯蔬菜4.蔬菜脆片5.蔬菜粉及制品
12	1603	食用菌制品	1.干制食用菌2.腌渍食用菌
13	1701	蜜饯	1.蜜饯类2.凉果类3.果脯类4.话化类5.果丹（饼）类6.果糕类
14	1702	水果制品	1.水果干制品：葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、大枣干制品、其他2.果酱：苹果酱、草莓酱、蓝莓酱、其他
15	1801	炒货食品及坚果制品	1.烘炒类：炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他2.油炸类：油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他3.其他类：水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其他
16	2002	焙炒咖啡	焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他
17	2101	糖	1.白砂糖2.绵白糖3.赤砂糖4.冰糖：单晶体冰糖、多晶体冰糖5.方糖6.冰片糖7.红糖8.其他糖：具体品种明细
18	2201	干制水产物	虾米、虾皮、干贝、鱼干、干枯裙带菜、干海带、干紫菜、干海参、其他
19	2202	盐渍水产物	盐渍藻类、盐渍海蜇、盐渍鱼、盐渍海参、其他
20	2301	淀粉及淀粉制品	1.淀粉：谷类淀粉（大米、玉米、高粱、麦、其他）、薯类淀粉（木薯、马铃薯、甘薯、芋头、其他）、豆类淀粉（绿豆、蚕豆、豇豆、豌豆、其他）、其他淀粉（藕、荸荠、百合、蕨根、其他）2.淀粉制品：粉丝、粉条、粉皮、虾味片、凉粉、其他
21	2302	淀粉糖	葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糊精、葡萄糖浆、其他
22	2501	豆制品	腐竹
23	2603	蜂花粉	蜂花粉