关于泾阳茯茶的8个原形，你受骗了几个

1、泾阳茯茶即是“边销茶”

原形：错的

表明：泾阳茯茶不即是“边销茶”。

有些人之以是以为泾阳茯茶是一种边销茶，主要是由于泾阳茯茶一直是内地老百姓不成短少的饮品，是疆域少数民族的“专利品”。

但随着泾阳茯茶的成效不休被验证，饮用茯茶已渐渐变成一种潮水，泾阳茯茶现已成为各位喜爱的天然饮料。

2、冲泡茯茶，要用滚烫的沸水

原形：对的

表明：茯茶用料粗老，以是冲泡时不像冲泡绿茶、黄茶、白茶此类较嫩的茶叶一样用80℃的水就能泡开，而是要用滚烫的沸水冲泡，温度在95℃-100℃最好。

假如水温过低则难以将茯茶的真实味道泡出。

温度低冲泡出来的茯茶，不仅味道会不如用滚烫的沸水泡出来的茯茶，并且茶香也会不突出。

3、茯茶越老越好、越陈越香

原形：不一定

表明：有些茶友以为，茯茶越存、口感会越好，以是会寻求年份越久的老茶。

从实际上去说，茯茶属于后发酵茶，假如储存妥当，的确有约莫越存、口感越好。

但内幕上，茯茶并非越陈越香，茯茶是有最佳品饮期的。

通常情况下，泾阳茯砖茶的储放时间为10-15年，而散茶则是5-10年。过了相宜存放的限期，品格并不会有较大的提升。

别的，温馨提示一下：

在相宜存放的限期内，想要到达越陈越香的目标，把握准确的储存办法好坏常紧张的。假如储存办法有误，也会招致茶品格量下滑。

4、泾阳茯茶质料粗暴，以是好效内含物少

原形：错的

表明：不成否定，茯茶中局部紧压茶的质料采摘的确粗暴，但质料粗暴并未料味着其好效内含物就比其他茶叶少。

内幕上，泾阳茯茶因其共同的制造工艺，尤其是多益微生物的到场，其内含物质分外丰厚。

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比如：茯茶中带有丰厚的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E等，具有抗氧化、延长细胞朽迈的成效。

别的，从膳食养分方面看，茯茶中含有人体所必要的丰厚的养分因素，比如维生素、矿物质、卵白质、氨基酸、糖类物质等。

这也是为什么，泾阳茯茶在很长一段时间内能作为东南牧民的“生命之茶”的一个紧张缘故——

对饮食中短少蔬菜和水果的东南牧民来说，饮用茯茶是增补肢体必需矿物质和各种维生素的紧张渠道。

5、泾阳茯茶很耐泡

原形：真的

表明：我们常说茯茶很耐泡，这是多次实践得出的结论。

当你在冲泡一款品格正常的茯茶时，你会发觉，茯茶颠末多次冲泡后，它的口感并没有产生太大的厘革。

那么，茯茶为什么这么耐泡呢？

其一，是制成茯茶的质料相对成熟度高，其叶芽上积累的内含物质丰厚。

其二，茯茶的制造中有渥堆发酵这一工序，这道工序能改动茶叶的色素链。

寻常来说，茶叶中的色素包含80%的脂溶性色素（不溶于水）和20%的水溶性色素（可溶于水）。

而渥堆发酵，能使水溶性色素（可溶于水的色素）增多，这也是为什么冲泡绿茶几泡事后茶汤颜色很容易变薄，而冲泡茯茶几泡，颜色厘革并不大。

6、泾阳茯茶的陈味即是仓味

原形：假的

表明：陈味不即是仓味。

正常的陈味，是指茯茶的后发酵和天然陈化的味道。好的老茶，陈味绵和温馨、茶味清新干净。

总体上去说，陈味是天然的、干净的、不会让人感受不愉快的味道。

而人们常提的仓味，是指茯茶与情况中的杂味相交融，所构成的。寻常来说，茯茶储存在不得当的仓贮情况中，就很容易产生仓味。

总体上去说，仓味是一种不够活泼、不够干净、会让人感受不愉快的味道。

7、泾阳茯茶中金花多才是好的

原形：不一定

表明：金花，学名叫“冠突散囊菌”，它对人体康健多益，并且还能提升和优化茶叶口感。因此有人以为茯茶中金花越多越好。

这个看法不全面了。

金花，作为一种“益生菌”，其产生是由于在制造历程中有相宜的温度、湿度和情况条件下，因此体现出了菌花即金花（显形）。

而泾阳茯茶里但是另有对人体多益的“益生菌”，只是由于制造历程中温度等条件稍有不同，以是“益生菌”没有体现出来（隐形）。

但这些“益生菌”你看不见，并不代表它不存在。

实践上，只需质料正宗品格好，不管是金花多的茯茶，照旧金花少致使于没有体现出金花的，它们的品格及养生作用都是一样的。

8、直接用铁壶煮茯茶

原形：错的

表明：老茶客都晓得茯茶能煮，并且味道不错。但是茯茶却是万万不克不及用铁壶来煮的。

这是由于铁壶的材质中是有气孔的。煮茯茶时，铁单质和茯茶中的鞣酸反响，会转化成鞣酸铁，然后茶汤会变蓝玄色。

鞣酸铁这类因素倒不会有毒，但约莫会兴奋胃粘膜，形成反胃、恶吐、消化不佳等。

因此，用铁壶煮水可以，但要是煮茯茶，照旧用陶壶、银器、玻璃壶等好些。

说了这么多，有没有一款性价比高的口粮茯茶呢？

小编在当地茯茶之乡了解了下，当地人大多都市去买 泾花茯十年陈，这是大大多本村村民终年喝的一个老牌子了。

泾花茯十年陈色泽乌黑油润、茶汤橙红透亮，因口感醇厚悠长而深受当地百姓茶友的喜好。

据小编走访了整个州里，具体了解后，泾花茯十年陈为什么叫十年陈，因其2012年发花，整整10年，泾花茯就来自茯砖茶的产地陕西泾阳县中心肠带，除了氛围清新和出色的地域情况外，莳植的土壤也比其他产区更有上风，这里的土壤富含丰厚的微量元素——锌和硒，茶树终年收到土壤的润泽，自但是然富含丰厚的维生素和矿物质。

小编试喝并依据乡民先容，总结这款十年陈茶几个特点：

一 众人常说，正宗隧道的泾阳茯茶仅有颠末泾阳的水、泾阳的天气和泾阳的工艺制造出的茯茶，才算得上是正宗的陕西泾阳茯茶，泾花茯十年陈切合以上三点，属于陕西泾阳茯茶中的特一级品格，但是价格却十分亲民实惠。

二 正宗大叶质料

由于泾阳茯茶选料均选择优质大叶为主，其耐泡性、内含物及天然发花均能确保正宗泾阳茯茶品格。

三 传统手工工艺

正宗泾阳茯茶考究质料陈化，分拣、拼配、渥堆、熬釉、称重、捶筑、拆封、天然发花、天然干枯、陈化等29道秘制工艺，工序繁复，消费周期较长，为确保泾阳茯茶的口感必需陈化1年以上，而特一级的茶叶，则要10年，才干成果今天的泾花茯十年陈。

四 天然发花干枯

茯茶发花有人工温控发花和天然情况发花之别。温控发花15天就可以完成发花和烘干工序的消费，而仅仅天然发花、天然干枯则必要50-60天。温控发花的金花固然繁茂，但都是金花分生孢子比力丰厚，而天然发花固然不及温控发花分生孢子丰厚，但有更多的子囊孢子产生，而子囊孢子是改动茯茶口感和成效的主要要素之一。

五 无添加

真恰好的特一级的茶叶 闻其味，观其色，闻气味没有香料等其他异味；观其色，10年的陈茶泾汤色橙黄亮堂或橙红亮堂，有琥铂色，无其他特别颜色。口感醇厚绵滑，历久耐泡，有菌花香和回甘明白为上佳。

有需求的伙伴可以去搜刮 泾花茯十年陈 的企业店肆了解下。