老罗说普洱：喝倚邦晒红小而美的晒红茶会是茶农的一个风口吗？

今天泡晒红茶。晒红各位都约莫听说，但是听说的滇红的比力多一些，但是晒红约莫相对来说就少一些。晒红但是是发起滇红茶和生普至今的茶质料照旧来自于普洱茶，照旧这种山头。

晒红茶我以为是一种小而美的茶，可以看到它是属于发酵的茶，但是它的干枯办法是属于用直接太阳光照射晒干的，跟用机器烘干的红茶有所不同，发酵水平、发酵的工艺是一样的。

开头沏茶，好比泡红茶跟滇红茶的耐泡度要高一些，它也是秋枝大叶的，我照旧习气第一道给它洗茶，照旧要洗掉，寻常的照旧不佳，它本人散开就出来了。第一套的汤色是最新的一种花果香，这个是属于乙班长时的。

晒红茶可以说是小而美的茶，要说要做多量的茶就做不出来，它只合适于山上的茶农小作坊，学会了发酵的武艺今后本人做的一点就是量不要太多，都是自家山头的收一点，做出来的红茶就分了。

好比如今春茶的时分像老班章、冰岛、义乌这边的价格高屋建瓴，到了村委大概做到夏朝的时分价格下去今后，我以为就是由于它做成生茶相对来说味道就达不到标准。发酵一下做成红茶，但是它的香气、甜度这些都在内里，如此也形成了不同的红茶也分着山头印，山头印还好坏常分明。

就好比要喝生普的时分更多的是喝它的山桃叶，喝到熟茶约莫相反也不是那么的分明，但是来喝它的红茶做成的红茶相对来说就很分明一些。并且这种分明的不是所说的叫什么来着，假如喝不惯生普大概不喜好熟茶，正中的苦涩型的晒红我以为是可以交换一局部，也就是交换斲丧一局部质料。

由于从前很多的夏茶、秋茶更多的会就是普洱茶好卖的时分，这些颜料大局部就并到了生普中间就卖了，大概有一局部就做成了熟茶，但是这一局部就是做成熟茶今后体现不是那么的分明。

把它做成晒红茶但是也还好坏常不错的，特别是像天气冷了今后喝一泡这种红茶十分不错的香型，它不像烤红出来的平淡那么的亮，但是这一个是天然的香气溢出的，并且它的耐泡度十分高，如此发酵出来的红茶基本上可以做到二十多泡出来。

像我如今刚刚泡的时间二十泡出来基本上也可以，但是寻常的滇红茶约莫五六泡就没有了，毕竟它的是采摘的标准跟生普是一样的，也就是一芽两叶，一芽三四叶，如此还带着杆这些的出来，但看外表约莫看不出那种以为。

但是晒红了我以为约莫是以今后提高的朝向，很多的颜料做不出来就全部做成生普，品格达不到，做成这一个是不是价格相对来也实惠一点，如此就让更多的消耗者记取到晒红茶，我以为十分的不错的茶，可以喝一天。