藏茶鉴藏(“千两茶”卖出宝马价,什么样的“黑茶”才是收藏上品?)

“千两茶”卖出宝马价,什么样的“黑茶”才是保藏上乘?

宁可三日无粮,不成一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病。

无论在成吉思汗的马背上,照旧左宗棠的新疆行营中,都能看到黑茶的身影。黑茶作为“边销茶”,以其共同的工艺,醇厚的陈香,诉说着茶马古道的光阴沧桑,自古以来深受牧民的喜好。比年,随着“藏茶热”的崛起和爱茶人士的不休增多,黑茶作为茶中“黑马”,越来越多地遭到藏友的追捧。

“边销茶”卖出宝马价

在茶城,茶友们能看到很多茶社都有黑茶出售。“我这里藏有华堂白叟2010年制造的千两茶,价格在13万支配,随着黑茶保藏热的崛起,价格逐年稳步上增。”黑茶茶商报告记者。86岁高龄的李华堂白叟是国度非物质文明遗产千两茶制造武艺传人,其在1953年克制的千两茶现存不敷三支,每支市值高达数百万元;1983年克制的千两茶价格也在100万以上。我到场大连茶博会的时分见过华堂白叟1983年制造的“千两茶”,在现场一位奥秘藏家以100万的价格买下,这相当于一辆高等宝马车的价格。

据悉,“千两茶”属后发酵黑茶,年代越久远,代价越高,口感也越好。现在,现在存世仅3支1953年产的华堂千两茶,十分宝贵,被视为价值千金。

值得保藏的“千两茶”

近两年,黑茶由南向北遭到爱茶人士的喜好和推许,不仅取决于口感上的醇和爽口,明显的养天奏效和可观的保藏代价,促使其成为藏界“黑马”。 在黑茶保藏中,千两茶最受接待,也最为奥秘。“千两茶”“又叫“花卷茶”,因老秤重为一千两(16两为一斤)而得名。是湖南安化的特产,汗青久长、代价珍罕,被誉为“天下茶王”。

起首,其包装古朴,由安化当地的竹篾、棕片和蓼叶包装捆扎而成,产物与包装同步消费,是天下上唯一非后包装的茶品;其次,高150厘米、直径20厘米、重达36.25公斤的奇伟表面,使其成为天下上最大一局部茶品;再者,千年古茶法的全手工制造工艺给人以奥秘感,颠末蒸、灌、压、滚、打茶等数十道传统工序,在颠末七七四十九天的日晒夜露方可出厂,消费周期长、人工斲丧大、工艺步骤繁复等要素使得其产量极度仅限。

鉴藏:藏茶=好茶+好工艺+好仓储

“边销茶”走俏绝非偶尔,作为古代繁华病的克星和合适恒久收藏的特性,是其遭到藏界推许的两个最主要缘故。提及黑茶保藏,起首必需是好茶。所谓好茶,就是优质的质料配上好的传统制造工艺。安化黑茶产自北纬28度奥秘带, 距今六亿年的冰碛岩原始地貌和安化雪峰山脉野生原始茶树的品种。至于黑茶的加工工艺,诸如完毕、揉捻、渥堆和干枯等,都有严厉的端正。

作为保藏级别的黑茶,只是茶好还不够。安化黑茶的保藏起首是一种感官体验,提高品茗的品鉴才能至关紧张,这就要磨练一个爱茶人的味蕾和品鉴才能了。一款黑茶的产量、市场投放量和年份等要素,对其增值空间会产生直接影响。

同时,在仓储办法中,在此提示众藏友:阴凉忌日晒,透风忌密闭,开阔忌异味。仅有储存妥当,才干使之到达“越陈越香”的后果。

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