安化黑茶9年(曾风靡一时的安化黑茶,如今低迷不振,难道真是骗局吗?)

曾风行一时的安化黑茶,如今低迷不振,岂非真是骗局吗?

前几年,安化黑茶在短时间内火遍举国,风头盖过了茶叶市场上别的的主力茶品,来安化运输黑茶的茶商们大排长龙。

当年几多媒体争相报道,乃最多次上了中央电视台,人们不吝砸重金抢购。但是,现如今安化黑茶的名号仿佛没那么响了。

究其缘由,安化黑茶的火与铁观音的走红、普洱茶的紧俏有所不同,而这还得说到一个名为“华莱健”的卖茶构造。

这个卖茶构造经过夸大其词的宣传,以及传销的伎俩来推行安化黑茶,从而招致安化黑茶市场口碑不佳,乃至在很多场合处于无人问津的形态。

但只管云云,可不克不及让“传销”二字玷污了这款好茶,坏了安化黑茶的好名声。


中国黑茶鼻祖

安化黑茶,产于湖南安化,属于后发酵茶,是中国黑茶的鼻祖,早在唐代史料中纪录为“渠江薄片”,列为贡茶。

古时,黑茶大多是作为边销茶的情势存在,主要销往东南、东北等局部少数民族,是已往草原游牧人的主要口粮茶。

在西藏、青海、新疆、内蒙古等地的牧民正中,不休传播着这么几句话:“宁可三日无食,不成一日无茶。一日无茶则滞,三日无茶则病。”说的便是安化黑茶。

很多人以为安化黑茶,仅有一种外形,但但是安化黑茶可分为“三尖”、“三砖”和“一卷”。


安化黑茶的典范

“三尖茶”望文生义就是茶叶树上最顶尖稚嫩的局部,为古时皇室贡品,供皇室饮用。“三尖”分为天尖、贡尖和生尖3种,天尖为上乘,贡尖次之,生尖含梗多相对粗糙。

“三砖茶”是指茯砖茶、黑砖茶、花砖茶,它们都属于安化黑茶紧压茶中的砖茶类。黑砖、花砖质料要求高于茯砖;而黑砖与花砖比拟,花砖的质料品格稍优于黑砖。

茯砖茶有个明显特点,茶内含有一种似“金花”的菌类,这种菌叫冠突散囊菌,养分代价高,花砖是由花卷改型而来。

“一卷”现统称安化千两茶,以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表以呈长圆柱体状,故别名花卷茶。

花卷茶以安化上等黑茶为质料,经“筛制”、“拣剔”、“风选”、“整形”、“拼配”等工序加工而成。


安化黑茶的品格特性

安化黑茶从表面上看,具有叶底丰富、粗大等特点,干茶色泽黑褐油润,条索紧卷,香气地道,汤色亮堂,口感醇和微涩,带有适口甜酒香或松烟香味。

安化黑茶有“后发酵(陈化)”的特性,存放的历程中有一个缓慢的发酵历程,渐渐构成特有的陈香作风,并且陈香随存放时间的延伸而增长。

而野生茶则有淡淡的幽香,茯砖茶和千两茶另有特别的菌花香。安化黑茶与别的平凡黑茶不同的是,内含对人体多益的金花,即“冠突散囊菌”。

固然有些不法分子使用安化黑茶以传销的情势,骗了多数人,毁坏了安化黑茶的精良信誉。

但安化黑茶的品格不俗,不应该由于这些不法分子而被埋没,假如你也喜好喝黑茶,无碍一试,断不会让您扫兴。


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