茶百科 丨 什么是普洱茶“325”审评法
喝了一肚子的普洱茶，却照旧不晓得怎样推断一款茶的优劣。买到好茶全凭运气，掉过坑、吃过亏，什么茶好？什么茶值得动手？仍旧是云里雾里，找不到准确的朝向。是时分学会普洱茶“325”审评法了！
什么是“325审评法”？
“325审评法”是由周红杰名师事情室颠末反复实践得出来的辨别普洱茶品格优劣的审评办法。
具体办法如下：茶水比1:50，以100℃的沸水举行冲泡，第一次冲泡3分钟，第二次冲泡2分钟，第三次冲泡5分钟，然后依据三次冲泡，看其色、香、味、形、品格差别。三次差别小，品格较好；三次差别大，品格较差。
实践是查验真理的唯一途径，学习了“325”审评法之后，我们在背景收到了很多茶友的发问：
Q:审评的时分一定要穿审评服吗？不穿会不会影响审评后果？
A:穿审评服可变小情况中多色对审评职员的干扰，使其可以准确的推断茶叶及茶汤的颜色。假如没有审评服也可以用其他白色衣服代替。
Q:审评的时分只能冲泡三次吗？我想泡四次可不成以呢？
A:“325审评法”在使用中可机动调停，可依据必要增长冲泡时间或冲泡次数。
Q:审评一定要用审评杯碗吗？
A:假如没有审评杯碗可以用盖碗交换。但同一组审评，盖碗轻重、材质、样式应坚持一律哦！
Q:我家里的茶壶太小了，审评时我用了两个壶烧水冲泡，如此审评后果会不会禁绝确呢？
A:只需能确保同一组审评的水温一律即可。
Q:时间到了没来得及出汤怎样办，必要重来吗？
A:不必，只需同一组茶的浸泡时间一律即可。
Q:出汤时我撒了一点在外表怎样办？
A:出汤时尽力确保茶汤不要溢出，如溢出量较多会影响茶汤颜色深度，影响审评职员的推断哦。
......
茶叶审评是推断一款茶叶品格的优劣，作为专业审评职员，应该严厉依照审评标准举行审评。但非专业职员对否就不克不及审评了呢？
NO!NO!!NO!!!
茶叶的审评但是没有那么难，各位只需把握了“低温、多量、长时”的特点，团结“325审评法”便可对茶叶品格举行评判。信赖各位经过不休的实践一定会把握“325审评法”的精华！
什么？？？
你还不会茶叶审评的流程办法？？？
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