高马二溪纯料十两茶｜天生好质料 经典高马味 宜品宜囤

曾有材料纪录，“千年黑茶出安化，尤以高马二溪质甚佳”。高马二溪，已然成为了高品格的代名词。

今天为各位保举的，便是来自高马二溪的纯料十两茶2008年，接纳安化地区传统的七星灶烘焙工艺，一连经典味道。

高马二溪 巅峰茶

高马二溪，是安化黑茶的中心产区之一，海拔在800米支配，具有“山崖水畔，不种自生”的宜茶情况，有着“天生好质料”的佳誉。

更值得一提的是，安化地处亿万年提高而成的冰碛岩分布中心肠带，其土壤中富含锌、硒等微量元素，为茶树生长提供了强上心的养分。

可以说这里得天独厚的宜茶情况，是其他黑茶产区无与伦比的。此款十两茶接纳巅峰纯料，内含物质丰厚，带有山野草木气味，存放之后天然转化为木质香。

传统七星灶烘焙工艺

十两茶，以每卷的茶叶净含量合已往老秤十两而得名。比之千两，工艺相反，体积上更为便利携带存放。

在制造历程中，每支十两茶需以蓼叶、粽叶裹胎，用竹篾捆压箍紧。淳厚无华的包装，但能起到很好的防潮防异味功效，便于存放。

干枯工艺上相沿了传统的七星灶。用松柴熄灭，细火慢焙，从而产生松烟来熏茶，茶叶在干枯转化历程中便会产生松烟香。

喝黑茶，我们向来保举老茶。这款高马二溪纯料十两茶，经十余年转化，正值佳期，平和绵柔。

地道松烟香 圆润甜柔

干茶黑润油亮，叶梗兼有，条索明晰。

沸水冲泡，汤色透亮如琥珀。特有的松烟香，幽幽漾开，还带有平淡的木质香，樟香。

十余年的转化令汤水有更精致的醇厚感，入口圆润甜柔，喉韵有清冷感，茶气足又柔和不兴奋。

若煮上一壶或用保温杯闷泡，更觉其浓厚的果胶感，糯香生津。

冲泡办法

茶器：紫砂壶(150ml)

投茶量：8g

用水：山泉水、单纯水

水温：100℃沸水

冲泡：之后沿茶器内壁定点缓慢注水，第一道洗茶润茶，五六道后可煮，或使用保温杯闷泡。