普洱茶称呼的由来:普洱茶为什么叫“普洱茶”?
“普洱茶”一词的由来
普洱市(以前的思茅市),一个位于云南东北方陲的都市,因共同的天气和砖红壤成为了大叶种茶的主要产区。在古时,作为“茶马古道”的起始地和紧张驿站,事先商业兴旺的普洱成为了茶叶的集散地,外界将由此地运销出去的茶叶统称为普洱茶,普洱茶一词传播开来。
(普洱茶地域标志保护范围是:
云南11个州,75个县,639个乡)
“普洱茶”得正名
直到2008年,《地域标志产物普洱茶》的公布让普洱茶正式得名:以地域标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为质料,并在地域标志保护范围内接纳特定的加工工艺制成,具有共同品格特性的茶叶。按其加工工艺及品格特性,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两品种型。
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