茶叶+桑叶 创新界说黑茶内质

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第十二届湖南茶博会现场，消耗者、茶人在云天阁茶业展台交换、品茶。

云天阁茶业主推产物“桑香茯砖”。

“桑香茯砖”所荣获的专利证书。

红网时候9月15日讯（记者 宋沛珊）克日，安化县云天阁茶业仅限公司的创始人李云带着公司研制的桑香茯砖分开湖南第十二届茶博会现场。他先容：“这款黑茶产物是我们主推的拳头产物，本年也取得了2020年‘茶祖神农杯’名优茶金奖。”

记者在展台前看到了桑香茯砖系列产物，据李云先容，在2013年，云天阁茶业便团结湖南省桑蚕封建研讨所、湖南富农蚕桑提高仅限公司、湖南农业大学、湖南桑叶加农业科技仅限公司协同研发桑香黑茶。李云表现：“我们的初志就是想发扬黑茶的康健属性，生存中有很多中年群体都市饮用桑叶水来改良高血糖的症状，以是我们想团结二者晋级黑茶。”

封建证实，桑叶内含丰厚的卵白质、黄酮类、桑多糖、生物碱以及降血糖特性性因素。茯砖茶也是安化黑茶的一类典范代表，茶内的冠突散囊菌具有算账肠胃、降血糖等多种成效。李云表现：“黑茶中到场桑叶的比例，从1到100%，我们都有研讨，都多数据。”颠末三年的武艺攻关，2017年，他们团结研制的“桑香黑茶”系列产物荣获两项国度创造专利。

前来看展的市民刘密斯被桑香茯砖的产物先容所吸引，落座扳谈起来，她说：“我晓得桑叶泡水喝对肢体多好处，桑叶加上黑茶，很猎奇是什么样的口感？”品完一沏茶后，她表现：“刚开头入口，茶香很浓，另有些松烟香气。味道也挺柔顺的，入喉后，一股植物的香气就出来了。”