消弭茯茶认知的三个误区

消弭茯茶认知的三个误区

消弭三个误区：

通常，大多茶友以为茯茶比力奥秘，在汗青上又是主销内地少数民族地区，以是如今人们对她不够了解。天然在对茯茶的熟悉上有一些误区

01、以为茯茶就是“边销茶”

所谓“边销茶”就是由大陆消费的茶叶贩卖内地少数民族地区，专供内地少数民族饮用的。茯茶中的大大多品种以紧压的情势，主销新疆、青海、内蒙古、西藏、甘肃、宁夏、等省、自治区。但茯茶与“边销茶”不克不及划等号。近几年茯茶在中国很多要地都市，尤其是北京、广东、东南方沿海等经济兴旺地区，饮用茯茶已渐渐成为一种潮水，茯茶巳不仅是内地少数民族场合的“专利品”了。

02、以为茯茶就“粗老茶”

从前，茯茶以边销茶为主，由于茯茶发酵、“发花”等特别工艺要求，需接纳成熟度较高的、有一定的含梗量的黑毛茶作为质料才干加工而成。

在2005年，在益阳茶厂仅限公司（也就是湘益茯茶）武艺团队几十次的武艺攻关，告捷研发并消费了中国第一批以中高等黑黑毛茶为质料制成的《一品茯茶》、《极品茯茶》冲破了茯砖茶以边销茶为主的场面，并深受大海洋区消耗者的承认。到如今为止，每年消费的《一品茯茶》、《极品》茯茶都深受消耗者的喜好。

03、以为质料粗一些就是品格差

自从2005年益阳茶厂研制的第一批中高等茯茶后，茯茶产物情势也多样化。很多茶友会依照各位熟知的绿茶品级区分，以为质料成熟度高（叶片大）、含梗量高的茯茶就是品格差；以为质料品级高、含梗量少就是好茶。

但是不然，种种质料品级的茯茶的香气、口感各有特征，同时随着时间的沉淀，种种质料品级的茯茶的厘革也是多种多样的。好比，质料品级高的茯茶，在终期的转化，会显现陈香、枣香、蜜香、杏仁香等；质料品级成熟度高、含梗量高的的茯茶，在终期的转化会显现陈香、药香、木质香等香气。

总之，依据本人的喜好选茯茶，合适本人的才是最好的。(作者：袁绪斌/湘益茯茶)