保藏普洱茶起首得好喝 乱来投资易被套牢
福建茶叶网10月17日讯:普洱毕竟是用来保藏照旧用来喝的?这个看似不言而喻的成绩关于很多普洱投资者而言,并不容易回复。茶叶界有如此一批人,被称作“接盘侠”,他们一不警惕就被套牢,想自救都难。
在国内,各种范围的茶叶展会越来越多,而大大多逛展会、买普洱的都是投资者。一名批发茶商先容,每年紧张的茶叶展会他都市到场,也都市选购一些本人以为有增值空间的普洱茶保藏。几年下去,固然店里不休在批发茶叶,但库房中的普洱茶照旧日积月累。假如仅供自家人喝,几代人都喝不完。更让他纠结的是,并非一切普洱茶的代价都市随着时间恒久而上升,即使一些涨幅不错的藏茶,也面临有价无市的为难。
值得一提的是,普洱越陈越香的说法并不完全准确。“普洱茶的确存在缓慢持续发酵的历程,一片生普洱茶每一年的颜色和味道都在厘革。”业界专家分析,并不是存放时间越长,其代价就越高。随着普洱茶储存时间凌驾分界点,其咀嚼就会渐徐徐差,最初变成没有品饮代价的“文物”。相反存在风险的是,劣质普洱茶长时囤积并不克不及变成好茶,买到以次充好的普洱,即使囤积数十年,投资者仍旧无法挣脱丧失的了局。
保藏普洱茶,注意的是茶品今后的转化空间和增值潜力。因此,在挑选茶品时主要从两方面动手:起首是品格,由于精摹细琢的产物是无法仅依托时间的力气洗心革面;其次是品牌,它拥有高承认水平,增值空间也更值得渴望。
业内人士以为,值得保藏的普洱茶,寻常以生茶紧压茶为主。熟茶以前过渥堆发酵,固然也会随时间提升品格,但口感厘革不大。生茶更具保藏代价和增值空间,生茶初成之时口感酸涩,但在精良的储存情况中,茶气和茶质的厘革很大。业界专家发起,应该保藏级别较高的普洱茶,如此的茶叶容易陈放出好咀嚼。品格优秀的好茶,寻常保存一年,代价会增长10%至20%。寻常新的生茶存放5至8年支配,可取得较为满意的品格。
选择合适保藏的普洱茶,产地十分紧张。寻常来说,以名山头的野生山地茶树为最好,云南的景迈、易武等六大茶山的原质料最好,增值空间宏大。而关于大面积的台地茶来说,茶叶的实质和增值空间远低于野生茶叶,固然他们的收买本钱很低,但增值速率要缓慢很多。在质料选择上,要挑选云南大叶种的晒青茶,切勿置办烘青、蒸青茶,不然五年、十年之后,保藏的普洱茶就没什么代价。还要注意防备不良商家将台地茶假冒易武、景迈等山地茶。
业界专家发起,在选购保藏普洱茶时,最好请专业人士帮助,自行推断时不成无视质料、山头、工艺等细节。假如对这些知识知之甚少,那也要记取一个基本准则——口感好。由于普洱茶归根结底是一种茶饮品,以是值得保藏的普洱茶起主要好喝。