中国黑茶评比梧州六堡茶(广西有种六堡茶,与普洱茶、安化茯砖、雅安藏茶号称中国四大黑茶)

广西有种六堡茶,与普洱茶、安化茯砖、雅安藏茶号称中国四大黑茶

广西的六堡茶,与普洱茶、安化茯砖、雅安藏茶齐名,号称中国四大黑茶,是广西传统上风茶叶产物。

六堡茶原产地在广西梧州市的苍梧县六堡镇,但束缚后广西各地消费的黑茶都叫六堡茶。黑茶汗青上主要是边销茶,价格、市场份额长时坚持安定,价格在低水平倘佯。

(网络图片)

比年因由于人们对黑茶保健成效的进一步熟悉,加上普洱茶热销的动员,广西的六堡茶提高敏捷,被列为广西茶业重点提高的产物之一。比年以来,黑茶市场再度升温,六堡茶又迎来一个新的提高机会,成为广西茶业一支刺眼的绩优股。

现在,广西共有六堡茶消费企业32家,已经过QS认证28家,年产1500吨以上的企业3家(梧州茶厂、梧州中茶公司、梧州茂圣茶业仅限公司),从业职员4000多人,2012年产量超8600吨(含当地质料加工局部),产值10亿元,创税约2000万元。

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广西的六堡茶消费分为两大种别:一类是使用当地的茶园质料直接加工成六堡茶(包含当地称之为农家茶的品种),近几年全梧州市茶园面积已超6万亩,主要会合在苍梧县,并且以六堡镇为中央。

这些茶园大多是比年莳植的,尚未进入丰产期,品种稠浊,产量仅限,据测算,自产质料加工的六堡茶产量约为1500吨支配,主要由当地的小茶厂加工消费,所占比例在六堡茶产量的20%支配。

另一类是地道的再加工,将在外地采买来的质料举行精制拼配,渥堆发酵陈化构成六堡茶,这是六堡茶消费的主要情势,由一批颇具才能的茶叶企业消费,消费质料绝大大多来自梧州之外的区表里茶区。

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广西梧州市当局于2006年启动申报六堡茶地域标志产物保护事情,2011年获准纪录为“梧州六堡茶”,保护的地区范围为广西梧州市行政辖区内,包含万秀区、蝶山区、长洲区、苍梧县、岑溪市、藤县和蒙山县。

因此,广西的黑茶消费堕入为难的提高处步,梧州以外的场合消费的黑茶不克不及再用六堡茶的称呼,不然将形成侵权。

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