在湖北省赵李桥茶厂,与赤壁青砖茶来一次斑斓邂逅
极目讯息记者 成昱勋
练习生张旭红 邹驰
视频摄制:邹驰
克日,湖北省商务厅对我省第三批“湖北老字号”认定评审后果举行公示,共有42家企业上榜。此中咸宁共有6个品牌中选,而湖北省赵李桥茶厂“聚兴顺”正是此中之一。
10月20号,极目讯息记者就分开位于湖北赤壁赵李桥镇的湖北省赵李桥茶厂,在赵李桥砖茶制造武艺第五代代表性传承人陈军海的带领下,与赤壁青砖茶来了一次斑斓邂逅。
可品味的汗青,以礼回赠蒙古国
一排排苏式修建货仓逐一映入记者的视野,历经70余载仍然文风不动,茶厂1952年建立的货仓及制茶机器仍旧完备。赵李桥茶厂坐落于湖北省咸宁赤壁市赵李桥镇,一进茶厂大门,厚重的汗青感便劈面而来。
赵李桥茶厂砖茶消费汗青久长,是“青砖茶”“米砖茶”国度标准(GB)草拟单位,同时也是国度级非物质文明遗产--赵李桥砖茶制造武艺传承保护单位。作为中国紧压茶行业的重点消费企业,赵李桥茶厂年产量达万吨。
在浩繁的青砖茶产物中,令人眼前一亮的是一块白色包装的青砖茶。陈军海先容:“该款产物客岁作为捐赠物资之一,湖北省当局用1.5万份共3万块赤壁青砖茶回赠给蒙古国,以感激蒙古国为支持中国抗疫向湖北赠予3万只羊。”就此,“羊来茶往”便成为中蒙交情的一段佳话。
老茶喝出新意,老字号抖擞新活力
如今的赤壁青砖茶,不仅仅有传统的长方形和圆形紧压青砖茶,并且还推新出巧克力型、颗粒型的“轻”砖茶,以事先尚化、年轻化的理念,吸引着寻求便利快捷的茶文明喜好者选购,拓宽着赤壁青砖茶消耗的年事界限和人群。
“轻量便携化的青砖茶产物,越来越遭到年轻人喜爱,且市场出息宏大。”陈水师先容,赵李桥茶厂专门建立创新事情室,破解武艺困难,研发贩卖新产物,让传统青砖茶变古代“轻”砖茶。
琥珀色的茶汤在杯子里柔和明澈,像在诉说着这里的千年茶韵。在现在品种多样的茶叶市场,有着悠远汗青的青砖茶遭到越来越多茶友们的喜爱。人们咀嚼着青砖茶,仿佛在明白异域的风情,谛听太古的声响……
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