几多年的普洱茶最好喝?
???这是 普洱世家 的第 2022篇文章
常有茶友私信:“几多年的普洱茶最好喝?”
普洱茶具有越陈越香的特点,随着终期转化,其口感也会产生厘革。不管是普洱生茶照旧普洱熟茶,它的味道口感都不会停留在原本的味道。
越陈越香,意味着“变”。
只需普洱茶一天没喝完,它都市产生厘革。
普洱生茶随着转化,橙黄的汤色愈发泛红,茶性褪去青涩,换上成熟慎重,宛如浮滑的少年蜕变成一魅力四射的成熟欧巴,办事待人,仅有两个字,惬意。其醇厚的口感里,少了刻薄苛刻,少了犀利,尽是包容,很难让人不喜好。
虽说普洱熟茶在终期转化历程中,厘革相似不大,即使十年已往,照旧谁人温文儒雅的令郎,不染凡尘,但看人世的眼睛,更明澈透亮。
它没普洱生茶那番冷艳,却拥有普洱生茶没有的单纯。
那存几多年后普洱茶能到达这个地步呢?
这个照旧因茶而异。
茶本身的条件决定了它终期转化的天花板。
虽说普洱茶是能喝的老古玩,但普洱茶好不佳喝,并非年份决定的。
年份只是普洱茶好喝的加分条件,并非品饮的标准。
很多人屡屡忽略了普洱茶的品格制造工艺,太过寻求年份,后果是一腔热情付与东流。
就像前段时间,有个茶友发了一张老茶的图片给我,问我这个茶好不佳?
每次碰到这个成绩,我的回复都是“茶好不佳,喝过才晓得!”
2000年支配的老茶,年份是够了,适口感却不敢阿谀。
为何我们如今特别重申茶的品格?由于有好的新茶,才会有好的老茶。
渣滓存放了一百年照旧渣滓。
不管是保藏照旧本人喝,茶终极的代价照旧表如今品饮上。
假如不佳喝,老茶会火么?一定不会!
本年老茶的行情不佳,并非各位不喜好老茶,而是大大多老茶让人怏怏不悦。
说毕竟,口感是好茶的标准,不管新茶照旧老茶。若单凭“年份”,除了忽悠忽悠人,什么也不是。