金花藏茶中心工艺获“国度创造专利”,创始宁静康健茶年代
据悉,雅州恒泰于2017年3月23日“一种促使茶叶发花的办法”的创造专利哀求在2020年9月25日正式取得国度知识产权局受权。“创造专利”必需具有新奇性、创造性和实用性的条件,并经过本性查察,“一种促使茶叶发花的办法”创造专利的受权标志着四川对茶叶“发花”武艺的把握已跻身举国前线。
据了解,本创造与传统“茯砖”发花武艺之差别表如今以下三点:
第一、发花控制愈加精准。
茶叶发花的难度与茶叶的老嫩水平和发酵的浅深水平呈恰比,越粗老的茶叶越容易、越细嫩的茶叶越困难;发酵水平越浅的茶叶越容易、发酵水平越深的茶叶越困难。本创造不仅对粗老叶可以“发花”,对细嫩叶亦可以“发花”;不仅对发酵水平浅的茶叶可以“发花”,对发酵水平深的茶叶亦可以“发花”。
第二、使用更广泛。
使用本创造武艺,不仅可在黑茶类发花,别的茶类亦可发花;不仅紧压茶可以发花,散茶亦可以发花,在专利文本中摆列了以下实例使用。
以传统藏茶作为质料,可制成金花藏茶;
以传统普洱茶为质料,可制成金花普洱茶;
以传统白茶为质料,可制成金斑白茶;
以传统红茶为质料,可制成金花红茶;
以传统黄茶为质料,可制成金花黄茶;
以传统乌龙茶为质料,可制成金花乌龙茶;
第三、发花率更高。
使用本创造武艺,冲破了砖茶外表与表层不克不及发花的武艺瓶颈,从而可以制成“满花砖”,大大提高了茶叶的发花率,促进茶叶品格在发花方面的更大提升。
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