茶叶具有养胃的成效吗?
泉源:食品科技网 09-12 10:47
今天,我主要谈的是,茶叶具有养胃的成效吗.
答案是:不具有,全天下各地区茶叶,不成能有养胃的茶叶。只是看对胃损伤的水平轻重,大概说伤得轻与重成绩。近期,卖红茶的说红茶养胃,卖普洱茶骗钱的,说普洱茶养胃。这些都是不卖力任的营销,只需是茶就不成能养胃,只是伤及胃的水平不同罢了。
为了分析这个成绩,我们起主要搞清晰,养胃的成份和茶叶的成份,对否是同一元素。
胃,主要用于将大块食品研磨成小块(又称物理消化),并将食品中的大分子降解成较小的分子(又称化学消化),以便于进一步被吸取。主要吸取少数水和少数酒精以及很少的无机盐。有胃腺,分泌胃液,胃液中含有盐酸和卵白酶,可开头消化卵白质。
胃腺的泌酸细胞会在消化历程中分泌出胃酸(氢氯酸HCl
pH=2),而主细胞会分泌卵白酶(胃卵白酶)、凝乳酶等酶。胃壁会分泌黏液层,而避免由胃腺所分泌的卵白酶及胃酸的消化。胃酸-用于杀死附在食品外表的细菌。卵白酶-用于将卵白质转为肽。
《中国人体医学》一书说:人们常说的胃病,寻常是指胃炎和胃、十二指肠溃疡病。胃炎是胃粘膜炎症的总称。常常产生于40~50岁之间,男性多于女性。
惹起胃病的缘故很多,包含遗传、情况、饮食、药物、细菌影响等以及吸烟,过分酗酒都可惹起。胃病怎样医治.
“胃病有哪些症状”胃炎的症状可以很轻也可以很重,最稀有的有上腹部不适或疼痛,恶心、吐逆、腹泻、食欲不振。胃及十二指肠溃疡的症状则为上腹部炙烤痛,特别是在两顿饭之间,早餐或在饮用橙汁、咖啡或服用阿司匹林之后产生。严峻者可有柏油便、黑便或血便。
“胃病怎样医治”器重胃病患者的寻常医治,如公道的作息制度和饮食习气,过量的休憩、克制吸烟和饮酒、禁用咖啡和浓茶。同时,应变小胃酸的含量并加强对直接与胃酸交往的粘膜层的保护。通常使用非处方药包含抗酸剂及胃粘膜保护剂,并可适中选用解痉剂。
在中医学学中,胃是六腑的一员,和五脏中的脾为表里。
胃是腹腔中包容食品的器官。其表面屈曲,上连食道,下通小肠。主受纳腐熟水谷,为水谷精微之仓、气血之海,胃以通降为顺,与脾相表里,脾胃常合称为后天之本。胃与脾同居中土,但胃为燥土属阳,脾为湿土属阴。
茶叶主要含咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素、萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芬芳油化合物、碳水化合物、多种维生素、卵白质和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。
比力外表二者之间,我们可以看出,胃最怕的是碱性过重的食品,一旦碱注入,胃酸功效天然低落。对人体的消化、吸取都是毁坏性打击。茶主要含茶碱,碱对胃的坏处主要是灼伤性。
说茶能养胃,那么就得要有养胃的成份或别的什么实际,在没有这些的情况下,就茶叶所含的基本成份而言,没有那一样元素是养胃元素。
对此,我在这里向那些不良商家说一句,别天天总是不懂封建,狗撵摩托。
我如今例一份名单,让各位晓得那类茶不太伤胃,那类茶最伤胃。
不太伤胃的茶:早春芽茶,安吉白茶,陕西双龙绿芽,芽尖红茶等系列等巅峰地区芽茶加工产物。
比力伤胃的茶:低山地区芽茶和毛峰典范的茶叶,这里不分终期加工分类茶。
严峻伤胃的茶:老叶茶,平常一看就是叶子又大又老的茶叶,如普洱茶,砖茶,藏茶,铁观音,炒青等等。
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