新农人说茶：怎样能把黑茶茶砖掀开？这些本事你晓得吗？

砖茶又称青砖茶、蒸压茶（俗称青砖茶），望文生义，就是表面像砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比力有代表性的一种，以茶叶、茶茎，偶尔还配以茶末克制成的块状茶。砖茶是以优质黑毛茶大概晒青为质料，经发酵和发花工艺产生冠突散囊菌（俗称“金花”），其汤如琥珀，味道醇厚，香气地道，独具菌花香，长时饮用砖茶，可以协助消化，好效促进调治人体推陈出新，对人体起着一定的保健和病理防备作用。砖茶依据质料和制造工艺的不同，可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。一切的砖茶都是蒸压成型，但成型办法有所不同。如青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶是用机压成型，康砖茶则是用棍锤筑形成型。

黑砖茶怎样弄开?可以用撬茶东西。

　　黑砖茶，每次饮用之前要怎样把它分红小块来冲泡，是费了不少心。黑砖茶怎样弄开呢?如今小编就来教各位怎样轻松撬开黑砖茶。

　　关于压得较紧的黑砖茶，约莫使用茶刀来开茶是最便宜的。使用茶刀的窍门在于“撬动”两个字，不是光用力扎入茶内里就行了，还要一边施力撬动，茶才容易松开。如今克制的饼茶、砖茶寻常来说都不会太紧，拆开都不困难，注意不要扎得手就行了。有些因其外形和工艺的缘故，有些会很坚固，不易分离，这时分更要注意一边施力一边撬动。把握好茶刀的握法，实行撬动准则，基本上没有难开的茶。

　　一、以一黑砖茶为例，我们选用了一把钢制质的茶刀。

　　1、把茶刀从茶砖一边沿边沿插进。黑砖茶怎样弄开?

　　2、稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进往些，多么不会把茶砖撬的很散碎。

　　3、向上用力，把茶砖撬开剥落。黑砖茶怎样弄开?

　　4、如今再用相反的要领顺着茶叶的间隙，但是怎样弄。一层一层的撬开。

　　5、就多么，饼茶就可以徐徐撬散了。

　　二、假如只是一块平凡的茶砖，并不是很名贵的话别的有个小本事可以试试。用微波炉略微加热一下，因茶里都有水分，受热变大，本人就酥了，再用茶刀轻撬就开了，条索比生掰和茶锥解都要完备很多。以为对茶的咀嚼没有什么损伤，但要把握火候。微波炉是从中央开头加热的，别烧糊了。

三、茶砖发起用茶锥撬散，茶锥在茶城里卖茶具的场合很多，您可以试试，很好用的。由于砖茶紧压水平的缘故不发起用茶刀撬。