什么是普洱茶老茶头?怎样饮用切合呢?
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普洱茶的老茶头是普洱熟茶在人工渥堆发酵的历程中产生的,茶叶在渥堆发酵时构成硬而无法解散的茶块,也被称为老疙瘩大概叫天然沱。它是普洱熟茶的派消费物,具有普洱熟茶的醇厚、甜润、爽滑特性,且耐泡度较高。老茶头内含丰厚的果胶,使其具有共同的口感和品格。
假如要冲泡老茶头,必要注意以下几个方面:
1. 准备东西和质料:老茶头、茶具(如紫砂壶或盖碗)、水、电水壶等。
2. 温壶温杯:用沸水将茶具表里冲洗一遍,以提高茶具的温度。
3. 投茶:将老茶头放入茶具中,约5-10克,依据一局部咀嚼调停。
4. 注水:将沸水倒入茶具中,水要过量,不宜过多或过少。
5. 浸泡:让茶叶在热水中浸泡一段时间,依据一局部咀嚼和喜好调停浸泡时间。
6. 分茶:将茶汤倒入公正杯中,再分散倒入品茗杯中。
7. 品饮:先闻香,再品味茶汤,以为老茶头的共同口感和品格。
必要注意的是,老茶头是颠末长时间渥堆发酵的茶叶,其陈年老味和丰厚内含物是其特征地点。因此,在冲泡时不宜过分洗茶或长时间浸泡,以免影响其口感和品格。同时,关于存放了较长时间的老茶头,发起在饮用前反省其对否发霉或腐坏,以确保宁静康健。#冬天生存打卡#?