感悟普洱茶
洗尽炎州草木烟,制成贡茗味芳鲜。
筠笼蜡纸封初启,凤饼龙团样并圆。
赐出俨分瓯面月,瀹时先试道旁泉。
侍臣岂有相如渴,长是身依瀣露边。
《谢赐普洱茶》——清?査慎行
普洱茶兴于东汉、商于唐朝、始盛于宋、定型于明、昌盛于清,作为中国茶叶的一朵奇葩,已有近两千年的汗青,沉淀了丰富的汗青文明沉淀。
说到品茗在我印象里不外乎小时分过年才会买的花茶,用暖水瓶泡上一壶,到场家里来了宾客,那真是喝上一中午,学着大人来上一口,能苦的让你跳起来,比喝中药的威力还足。怎样也没想到今天本人也喝上了,和那些老茶客说我的以为,苦,涩,怎样另有酸,真是舒服了,我说出来只差没把他们的大牙笑掉,但是这就是我口里的以为啊,后方又徐徐的本人实验着喝,真的很神奇,跟第一次的以为就完全不一样了,仿佛能承受了,冲泡了杯香香的铁观音,武艺照旧不抵家,固然不懂,但是就是惬意,有点小上瘾。
厥后伙伴开了茶店,摆满了茶叶,种种体验,就像猴子掰玉米一样,见一个喝一个,从金骏眉,到正山小种,从月光白到青山绿水,每喝一样,体味不同的以为,厥后偶尔的时机交往到了普洱(熟普),固然泡的不专业,但香,分明的闻到特有的陈香,明澈的红褐色,颜色像红酒诱人,陈香神韵泄漏在舌尖,口感醇厚,入口绵化,纯而润口,绵软回甘,没有酸涩之味。
厥后发觉,普洱茶显出深沉的汗青沉淀,彰显出返朴归真的天然真性,给人以一种无量的勾引。
天天,喝普洱成了一种习气,或用紫砂,或用白瓷盖碗冲泡。看着茶盏中的汤色从浓转淡,也是一种别样的体验。