传统藏茶,隐显千年的茶史经典
极品 藏神
有品 藏有
在地球的第三极青藏高原,均匀海拔4000米以上,土壤瘠薄、氛围稀薄、冰雪掩盖、天气严寒、植物品类希罕,以是生物难以活着,仅有超少数顺应高纬高寒的生物才干存活,如野生牦牛和藏羚羊等。
有研讨发觉,青藏高原在一万年前就有人类寓居,汉族的先人群体——氐羌部落人群进入了青藏高原,并与旧石器年代的藏族人群殽杂从而构成古代藏族的人群格式和遗传背景。这一次新石器早前的人群迁徙和交融约莫也同时给青藏高原带来了农业和畜牧业武艺,在青藏高原告捷创建了以粟和青稞等农作物莳植为主的农业以及牦牛畜牧业,并招致藏族人群在迩来7千年至8千年的快速增长。
生存在青藏高原上的百万藏族人,在饮食上短少蔬菜水果,饮用水主要泉源于冰川,以牛羊肉和乳酪等高热量、高脂肪、高卵白生物性食品为能量泉源;别的食用青稞糌粑,肠胃容易积热积滞。他们必要一种解油通便温润肢体的东西促进推陈出新,这种东西就是茶叶:“宁可三日无食,不成一日无茶”。
据现在的考古发觉,茶叶最少在1800年前就以前抵达青藏高原东南部的阿里地区。在公元前1500年象雄都城四周的古墓中,出土了1800年前绣有汉字的“王侯铭文锦”、黄金面具、茶叶残块和青铜器皿等文物,“象雄王国”最少在距今3800年前构成。富裕的证听分析,远在隋唐之前,青藏高原以前和中原地区产生过亲密的商业往来。高寒情况的青藏高原不生长茶树,印度也仅有200多年的种茶汗青,茶叶抵达西藏阿里的约莫性,应该与距今2200多年前汉代灵识的丝绸之路有关。越来越多的证据标明,以事先的运输条件来看,阿里地区发掘出土的茶叶,就是一种具有“发酵”特性的、紧压型的茶品,会不会就是我们现今所说的“传统藏茶”呢?
内幕证实:几千年以来,几乎一切的茶叶品类都以前抵达过青藏高原,物竞天择、优胜劣汰,唯独仅有“藏茶”能在浩繁的茶品中崭露头角,在上千年的汗青上发扬了极致的作用,在迩来一千多年的历朝历代都被作为政治茶、军事茶、经济茶、民生茶、文明茶、信心茶……品格优秀的传统藏茶是典范的全株茶、全季候茶、全发酵茶,老小妇孺、孕妇四序全天候可饮用,“天生”养命:原生态、茶性平和,利就寝、温体质、不寒湿、生阳气、清肠胃、剖解渴、耐氧化、养肌肤、防朽迈、助补钙、调血气、善代谢、抗辐射、优体液、助消化、养肠胃、耐熬煮、大包容……等多种同时兼有的特性,是诸多别的茶品无法媲美的,其养分成效的实践体现,不休影响和体现着青藏高原人类文明的提高和提高层级,由于传统藏茶的品格成效与其他商品一样,向来有分三六九等,以是也不休影响和体现着青藏高原人类社会衍化的贵贱品级。
传统藏茶,隐显千秋的茶史经典,成果了名副但是的居高之饮。内幕证实:汗青上青藏高原掌控传统优质藏茶的高条理人群,人均寿命广泛较长;新中国创建后,特别是在1960年10月废弃近千年的“农牧奴制”,宽大大众广泛可以饮用到品格较好的传统藏茶,藏族同胞对藏茶的人均年消耗量是8000克支配,有的到达15000克,生齿总量不休的增长、人均寿命在不休的提高,富裕分析传统藏茶对康健是何等紧张和好效。
时间不一定能证实什么,但可以让伶俐看清一些真理。人类茶史最少五千年,关于百年人生,一千多年的史实证实,传统优质藏茶的养品行格,却以前是无穷接近的真理。
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